デュラムおばさんアラビアータ

またまたデュラムおばさんから新作が登場いたしました！
パスタソースとしてよく知られる「アラビアータ」の登場です！

アラビアータといえば、唐辛子の辛さを効かせたトマトソースに、
にんにくなどの風味を効かせたスパイシーさが大きな特徴です！

パスタソースの中でもとりわけ好きなものだったりもします！（*ﾟーﾟ）

トマトソースということで、麺はスパゲッティとなっています！
今回はパスタの具として揚げナスを使うことにしたようです！

そしてアラビアータらしく輪切りの唐辛子も見えますね！
これを麺にからめて食べるのがアラビアータの楽しみの1つです！(=ﾟωﾟ)

入っている小袋はかやくと液体ソースの2つとなっています！
かやくは先入れタイプでなすと輪切り唐辛子が入っています！

写真を見てのとおり、輪切り唐辛子はけっこう多く入ってますね！（*ﾟ◇ﾟ）

写真だとなすに見えないような具を入ってるように見えますが、
これは皮のついてない部分なのでなすっぽく見えないだけです！

ソースはトマトソースの風味にハーブの香りも軽く効いていて、
なおかつベースににんにくと唐辛子の風味がガツンと効いています！

でも辛いものが苦手な人にも十分に食べられる辛さではありますね！

また、ソースの中にけっこうチーズの風味が効いているので、
辛さがあるわりには口当たりはまろやかになっています！

なので、さらに辛さがほしい人やもっと刺激的な風味を求める人は
タバスコなどを自分で投入するとより好みの味に近づきそうですね！

なすはものすごく多いわけではないですが、そこそこ入っています！
風味はアラビアータのソースとも合っていて悪くはないですね！(●・ω・)

自分としてはもう少しサラッとしたソースのほうが好きですが、
それ以外の点についてはほぼ申し分のない出来と言っていいですね！

そして肝心の麺ですが、当然ながら今回もみごとな仕上がりです！
とにかく麺がずば抜けているのがこのシリーズの最大の良さですし！

カップパスタはもう何と言ってもデュラムおばさんの時代ですよ！(ﾟx/)ﾓｷｭｰｯ

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