富山ブラック(寿がきや)
借りてきたCDのリッピング~返却作業で一時的に更新が止まっていました;
さて、このところ寿がきやがご当地系カップ麺をよく出していますが、
その1つとして登場したのがこの「富山ブラック」のカップです!(*゚ー゚)
富山にご当地ラーメンがあることは正直知りませんでした;
しかも「富山ブラック」とはなかなかインパクトのある名前です!

カップのふたも黒いですが、スープもそれに負けず黒いようです!
さらに「黒こしょうが強い」という特徴も持っているようです!
興味がそそられる反面、ちょっと引いてしまう面もありますね!
いったい、実際のスープはどんなふうになっているのでしょうか!(=゚ω゚)

ほんとにこれ、かなりの黒さを誇っていますね(;゚◇゚)
スープをよくよく見ると、この黒さはあくまで醤油の黒さですね!
イカスミとかが入っているというようなことはないです!
原材料を見ると、醤油の「もろみ」などを使っているようです!
また、作るときに気付くのですが粉末スープがすごいのです!
どう見ても粉末スープの大半が黒こしょうですから!
こんなにもこしょうが入っているカップ麺ははじめてですね!
そして実際にこのラーメンを一口食べてみると・・・、
前代未聞と言っていいぐらいにこしょうが効いています!(`・ω・´)
辛さにはそれなりに耐性があるので何とかなりますが、
辛さに弱い人には絶対に耐えられないレベルの強さですし、
なおかつ他の味がわからなくなる人もいるかと思いますね!
でもこのこしょうの強さ・・・自分としてはけっこうツボだったりします!
また、スープは醤油も強いですが鶏がらの風味もしっかりしていて、
思ったほど醤油ばかりが先に立っているわけではありません!
もちろん見てのとおり、油に関してはあまり強くはないです!
そしてノンフライながらも中華そばらしさを香らせる縮れ麺と、
こしょう・スープ・麺のバランスが上手く整っていました!
まぁ、それでもスープのパンチはかなり強めではあるので、
スープを全部飲もうとするとけっこう厳しくなってはきますが!
このカップ麺の弱点をあげるなら、何といっても具でしょうね;
チャーシューもやや弱いですし、キャベツはちょっと変かと思います;
調べてみたら「富山ブラック=キャベツ」というわけでもないようですし!
それでも、具以外は思っていた以上の完成度だったので、
自分としてはぜひともまた食べたいと思うラーメンでした!
ただし、本当にこしょうが強いので注意が必要でもあります!(゚x/)モキュリッ
【関連記事】
・鳥取牛骨ラーメン(寿がきや)
・台湾ラーメン(寿がきや)
・安養寺らーめん(寿がきや)
・尾道ラーメン(寿がきや)
・富山ブラック(寿がきや)
・奈良天理醤油ラーメン(寿がきや)
さて、このところ寿がきやがご当地系カップ麺をよく出していますが、
その1つとして登場したのがこの「富山ブラック」のカップです!(*゚ー゚)
富山にご当地ラーメンがあることは正直知りませんでした;
しかも「富山ブラック」とはなかなかインパクトのある名前です!

カップのふたも黒いですが、スープもそれに負けず黒いようです!
さらに「黒こしょうが強い」という特徴も持っているようです!
興味がそそられる反面、ちょっと引いてしまう面もありますね!
いったい、実際のスープはどんなふうになっているのでしょうか!(=゚ω゚)

ほんとにこれ、かなりの黒さを誇っていますね(;゚◇゚)
スープをよくよく見ると、この黒さはあくまで醤油の黒さですね!
イカスミとかが入っているというようなことはないです!
原材料を見ると、醤油の「もろみ」などを使っているようです!
また、作るときに気付くのですが粉末スープがすごいのです!
どう見ても粉末スープの大半が黒こしょうですから!
こんなにもこしょうが入っているカップ麺ははじめてですね!
そして実際にこのラーメンを一口食べてみると・・・、
前代未聞と言っていいぐらいにこしょうが効いています!(`・ω・´)
辛さにはそれなりに耐性があるので何とかなりますが、
辛さに弱い人には絶対に耐えられないレベルの強さですし、
なおかつ他の味がわからなくなる人もいるかと思いますね!
でもこのこしょうの強さ・・・自分としてはけっこうツボだったりします!
また、スープは醤油も強いですが鶏がらの風味もしっかりしていて、
思ったほど醤油ばかりが先に立っているわけではありません!
もちろん見てのとおり、油に関してはあまり強くはないです!
そしてノンフライながらも中華そばらしさを香らせる縮れ麺と、
こしょう・スープ・麺のバランスが上手く整っていました!
まぁ、それでもスープのパンチはかなり強めではあるので、
スープを全部飲もうとするとけっこう厳しくなってはきますが!
このカップ麺の弱点をあげるなら、何といっても具でしょうね;
チャーシューもやや弱いですし、キャベツはちょっと変かと思います;
調べてみたら「富山ブラック=キャベツ」というわけでもないようですし!
それでも、具以外は思っていた以上の完成度だったので、
自分としてはぜひともまた食べたいと思うラーメンでした!
ただし、本当にこしょうが強いので注意が必要でもあります!(゚x/)モキュリッ
【関連記事】
・鳥取牛骨ラーメン(寿がきや)
・台湾ラーメン(寿がきや)
・安養寺らーめん(寿がきや)
・尾道ラーメン(寿がきや)
・富山ブラック(寿がきや)
・奈良天理醤油ラーメン(寿がきや)
| ホーム |