凄麺 PREMIUM ねぎみその逸品

クオリティの高い麺で知られるニュータッチの凄麺シリーズです！
今回は「凄麺プレミアムねぎみその逸品」を食べてみました！（*ﾟーﾟ）

これって「凄麺プレミアム」という凄麺の特別なバージョンがあって、
そこから「ねぎみその逸品」が出たと思ったのですがやや違うようです！

もともと凄麺には「ねぎみその逸品」という商品があって、
それのプレミアムバージョンを新たに出したようです！

どうも味噌やおろしにんにくの量が2倍ぐらいに増えているそうです！(=ﾟωﾟ)

やや太めの麺とけっこう多く入ったねぎが目に付きますね！
そして奥のほうに入っている白いのがおろしにんにくです！

まずはにんにくを入れる前にスープを少し飲んでみました！

にんにくを入れる前から香味野菜の風味がけっこうして、
みその風味も濃く、なかなか深みのあるスープになっていました！

そのうえで写真を撮ってからにんにくをまぜて食べてみました！

ん・・・？　ちょっとにんにくが強く出すぎてるような（；ﾟ◇ﾟ）

最初に飲んだときに感じたスープの持つみその濃さや
スープの持ついろんなだしの風味がやや奥に行ってしまって、
にんにくの持つ個性に少しかき消されてしまう印象を受けました；

もちろんそれでもレベルは十分に高いほうなのですが、
おろしにんにくを2倍にしたという判断はプラスだったのか
そのあたりは食べていて少し迷ってしまう面がありましたね！

麺はやや太めで加水率が高くみそラーメンには向いていますね！
自分としてはさらに少しもちっとしているとうれしかったですが、
それでも十分すぎるレベルのクオリティなので文句は特にないです！

具はなんといってもねぎの存在が大きいですね！
でもって、このねぎがかなりプラスの効果を出しています！

ねぎをからめながら麺を食べるとおいしさもより引き立ちますね！(●・ω・)

惜しむらくはやはりにんにくとのバランスでしょうね！
いっそ最初から入れないか、途中で少しだけ入れるか、
というふうに自分で調節するのがベストではないかと思います！

そのあたりを踏まえて食べるとより楽しめるかもです！(ﾟx/)ﾓｷｭｯ

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