12/20発売 本気盛 シビレる辛さの濃厚担々麺
12/20発売の東洋水産「本気盛 シビレる辛さの濃厚担々麺」を食べました！
調べてみると、「本気盛」で担担麺って珍しいみたいですね！
ただ自分はある時期までは「本気盛」をスルーしていましたし、
「本気盛」にはYahooなどのコラボ企画品などもあったりするので、
その中で担々麺が発売されていたということはあるかもですが！（=ﾟωﾟ）
「シビレる辛さ」ということは、花椒を効かせているのでしょう！
とはいえ、「本気盛」はあまり突き抜けた路線にはいかないので、
普通に食べやすいラインにまとめてくるとは思うのですが！
内容物は後入れの調味油となっています！
ただし実際にはねりごまなので、温めてもみほぐしておきましょう！
右側真ん中ぐらいに見えるのが、後入れの調味油（ねりごま）です！
しかしこの商品は正統派では、具材を整えるのは厳しいですね！
というのも、ひき肉が細かすぎて取り出すのが困難でしたので！
まずはスープですが・・・もう完全に王道と言える味わいですね！(●・ω・)
やや日本の味噌が強めかなと感じるのは東洋水産らしいですが、
それを除けば弱点らしい弱点を一切感じさせない内容ですね！
ねりごまもそこそこ強く、ベースのすりごまもしっかりしており、
「ごまの楽しむ担担麺」という点から見てもきちんとしています！
そして担担麺というと、ベースの豚のスープも大事なのですが、
動物系の支えもきちんとあり、力強さを感じさせてくれます！
そしてもう一つの主役である花椒ですが、いいではないですか！（*ﾟ◇ﾟ）
これ花椒を使った担担麺としてはそこそこ攻めていますよ！
「甘口」や「辛口」などの言葉で花椒の強さを表現するなら、
「辛口」よりちょっと下ぐらいには位置するでしょうね！
決して舌がビリビリになるような強烈さではないですが、
普通に担々麺を楽しむ中では強さを感じる内容ですね！
スープの原材料はみそ、すりごま、ねりごま、香味油脂、食塩、
ポークエキス、香辛料、砂糖、豚脂、野菜エキス、酵母エキスです！
香味油脂が少し謎ですが、花椒風味入りごま油あたりですかね！
麺は最近の東洋水産が得意とするしなやかな油揚げ麺です！
表面は一見するとやわらかめですが、中心部にはコシがあり、
むしろこのコントラストがリアルなコシを再現しています！
でもって、油揚げ麺臭も弱いので非常に優秀な麺なのですね！（*ﾟーﾟ）
でもこれって担担麺に合うタイプの麺では本来ないのですが、
東洋水産って担担麺に無理に低加水麺を合わせることがなく、
独自の麺を使って合わせてくる強さを持ってるのですよね！
このあたりは「正麺カップ」の担担麺とも似た姿勢ですね！
麺の量は80gで、カロリーは503kcalとなっています！
脂質は24.6gで、さすがに担担麺系は少し高くありますね！
具材は鶏挽肉、チンゲン菜、ねぎという組み合わせです！
ねぎは非常に柔らかい、豚骨ラーメンに合わせるタイプです！
なので、量は多いもののスープに普通に飲まれる感じですね！
一方のチンゲン菜はカットも大きく、量も多く食べごたえ十分です！(｀・ω・´)
ひき肉に関してはカットのすごく小さい鶏挽肉となっています！
東洋水産の鶏挽肉はあまり味が強くないのが多いのですよね！
なので、ちょっとひき肉の存在感が低いなとは思いますね！
ここは普通に豚ひき肉を使ってほしかったのが正直なところです！
ひき肉が鶏だったところだけはちょっと気になりましたが、
それ以外は特に弱点を感じるところはない一杯でしたね！
担担麺を気軽に食べたいときはオススメできる一杯ですね！(ﾟx/)ﾓｷﾞｰﾇ
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・本気盛 カタメコイメ濃厚豚骨醤油
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・本気盛 スタミナ旨辛醤油
・本気盛 海鮮チゲ味（2020年）
・本気盛 味噌とんこつ
・本気盛 スタミナ旨辛豚骨
・本気盛 濃ニボ
・本気盛 黒マー油鶏白湯
・本気盛 黒マー油濃厚みそ
・本気盛 背脂とんこつ
・本気盛 ピリ辛ねぎ味噌
・本気盛 ラー油肉そば（2018年）
・本気盛 辛コク醤油
・本気盛 濃厚豚骨魚介
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・本気盛 台湾ラーメン
・本気盛 鶏ポタ
・本気盛 キムチ豚骨
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・本気盛 塩担々麺
・本気盛 スープが辛いねぎラーメン
・本気盛 ラー油肉そば
・本気盛 辛赤味噌とんこつ
・本気盛 辛赤ねぎ豚骨
・本気盛 極しお豚骨
調べてみると、「本気盛」で担担麺って珍しいみたいですね！
ただ自分はある時期までは「本気盛」をスルーしていましたし、
「本気盛」にはYahooなどのコラボ企画品などもあったりするので、
その中で担々麺が発売されていたということはあるかもですが！（=ﾟωﾟ）
「シビレる辛さ」ということは、花椒を効かせているのでしょう！
とはいえ、「本気盛」はあまり突き抜けた路線にはいかないので、
普通に食べやすいラインにまとめてくるとは思うのですが！
◎内容物 - 後入れの調味油（ねりごま）つき
内容物は後入れの調味油となっています！
ただし実際にはねりごまなので、温めてもみほぐしておきましょう！
右側真ん中ぐらいに見えるのが、後入れの調味油（ねりごま）です！
しかしこの商品は正統派では、具材を整えるのは厳しいですね！
というのも、ひき肉が細かすぎて取り出すのが困難でしたので！
◎スープ - 花椒が強い王道の担担麺
まずはスープですが・・・もう完全に王道と言える味わいですね！(●・ω・)
やや日本の味噌が強めかなと感じるのは東洋水産らしいですが、
それを除けば弱点らしい弱点を一切感じさせない内容ですね！
ねりごまもそこそこ強く、ベースのすりごまもしっかりしており、
「ごまの楽しむ担担麺」という点から見てもきちんとしています！
そして担担麺というと、ベースの豚のスープも大事なのですが、
動物系の支えもきちんとあり、力強さを感じさせてくれます！
そしてもう一つの主役である花椒ですが、いいではないですか！（*ﾟ◇ﾟ）
これ花椒を使った担担麺としてはそこそこ攻めていますよ！
「甘口」や「辛口」などの言葉で花椒の強さを表現するなら、
「辛口」よりちょっと下ぐらいには位置するでしょうね！
決して舌がビリビリになるような強烈さではないですが、
普通に担々麺を楽しむ中では強さを感じる内容ですね！
◎スープの原材料
スープの原材料はみそ、すりごま、ねりごま、香味油脂、食塩、
ポークエキス、香辛料、砂糖、豚脂、野菜エキス、酵母エキスです！
香味油脂が少し謎ですが、花椒風味入りごま油あたりですかね！
◎麺 - 東洋水産が得意とするしなやか麺
麺は最近の東洋水産が得意とするしなやかな油揚げ麺です！
表面は一見するとやわらかめですが、中心部にはコシがあり、
むしろこのコントラストがリアルなコシを再現しています！
でもって、油揚げ麺臭も弱いので非常に優秀な麺なのですね！（*ﾟーﾟ）
でもこれって担担麺に合うタイプの麺では本来ないのですが、
東洋水産って担担麺に無理に低加水麺を合わせることがなく、
独自の麺を使って合わせてくる強さを持ってるのですよね！
このあたりは「正麺カップ」の担担麺とも似た姿勢ですね！
◎麺量と栄養成分
麺の量は80gで、カロリーは503kcalとなっています！
脂質は24.6gで、さすがに担担麺系は少し高くありますね！
◎具材 - ひき肉が鶏なのがさみしいかも
具材は鶏挽肉、チンゲン菜、ねぎという組み合わせです！
ねぎは非常に柔らかい、豚骨ラーメンに合わせるタイプです！
なので、量は多いもののスープに普通に飲まれる感じですね！
一方のチンゲン菜はカットも大きく、量も多く食べごたえ十分です！(｀・ω・´)
ひき肉に関してはカットのすごく小さい鶏挽肉となっています！
東洋水産の鶏挽肉はあまり味が強くないのが多いのですよね！
なので、ちょっとひき肉の存在感が低いなとは思いますね！
ここは普通に豚ひき肉を使ってほしかったのが正直なところです！
◎まとめ - 安心して食べられる担担麺
ひき肉が鶏だったところだけはちょっと気になりましたが、
それ以外は特に弱点を感じるところはない一杯でしたね！
担担麺を気軽に食べたいときはオススメできる一杯ですね！(ﾟx/)ﾓｷﾞｰﾇ
【関連記事】
・本気盛 シビレる辛さの濃厚担々麺
・本気盛 豚しお
・本気盛 カタメコイメ濃厚豚骨醤油
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・本気盛 濃ニボ
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・本気盛 ごま香るキムチ担々麺
・本気盛 海鮮チゲ味
・本気盛 背脂みそ
・本気盛 肉南ばんそば
・本気盛 台湾ラーメン
・本気盛 鶏ポタ
・本気盛 キムチ豚骨
・本気盛 背脂醤油チャーシュー麺
・本気盛 塩担々麺
・本気盛 スープが辛いねぎラーメン
・本気盛 ラー油肉そば
・本気盛 辛赤味噌とんこつ
・本気盛 辛赤ねぎ豚骨
・本気盛 極しお豚骨
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たういさん、こんにちは！
この商品はなかなか上手くまとまっていましたね！
担担麺としてしっかりしているという印象でした！(●・ω・)
液体スープが練りごまメインだったのは意外でしたね！
昔は東洋水産って担担麺の印象が弱かったのですが、
正麺カップで人気が出てから強い印象がつきましたよね！
ではでは、コメントありがとうございました！(ﾟx/)
この商品はなかなか上手くまとまっていましたね！
担担麺としてしっかりしているという印象でした！(●・ω・)
液体スープが練りごまメインだったのは意外でしたね！
昔は東洋水産って担担麺の印象が弱かったのですが、
正麺カップで人気が出てから強い印象がつきましたよね！
ではでは、コメントありがとうございました！(ﾟx/)
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この商品は美味しかったですね～！
最近の本気盛では最高に美味しかったかも？
でも商品内容はあまり本気盛らしくはないですね～ｗｗ
やっぱりマルちゃんの担々系のスープは美味しいです。
王道の味わいですが、とにかく安定感がありますね。
この商品は適度な花椒のシビもよかったです。
おっしゃるように肉具材が鶏ひき肉だったのは謎…。
いつものあの味付け豚挽肉で良かったのに…と思いました。