四季物語夏のときめきうどん

このところ気に入ってるマルちゃんの四季物語シリーズです！

季節に合わせていろいろと趣向を凝らした
ラーメン・うどん・焼そばを楽しむことができます！

というわけで、今回は夏のうどんとなります！(｀・ω・´)

こちらも焼そばと同じく青唐辛子とゆずが使われているようです！
カップの側面にはかつおと昆布のスープと書いてありますね！
それだけを見るとけっこうオーソドックスなようにも思えます！

これはなんとも見た目がきれいですね！（*ﾟーﾟ）

たくさんのネギと大きめのかにかまぼこ、
そしてシイタケがちょっぴり入っています！

スープの色も非常に澄んだ透明感のあるものになっています！

そしてこのスープ、シンプルなようで奥が深いですね！
もちろんかつおと昆布がベースにはなっているのですが、
さらにシイタケを効かせることでより深みが出ています！

そこにゆずの風味と青唐辛子のさわやかな辛さが加わり、
深みのある旨味とさっぱりとした後味がうまく両立しています！

また四季物語のシリーズに共通して言えることなのですが、
醤油の主張をかなり弱めにしているという特徴がありますね！

それによってスープを構成する各要素より醤油が勝つことがなく、
それぞれの旨味がよりダイレクトに舌に伝わってくるのです！(=ﾟωﾟ)

またうどんはほとんどの商品で醤油がけっこう効いているので、
他の商品との差別化という点でもこの手法が生きていますね！

また具のネギのシャキシャキとしていい甘みもありました！
見た目でもスープでも具でも楽しめるのは非常にいいですね！

他の商品に比べると少しばかり値段は高くなっていますが、
このシリーズは追ってみるだけの価値があると言えますね！(ﾟx/)ﾓｯｷｭﾘｰ

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