四季物語夏のときめき焼そば

四季物語シリーズも夏バージョンへと入りました！

春バージョンでは焼そばで微妙にこけながらも、
うどんとラーメンで非常にいいものを見せてくれて、
総合評価としてはなかなか高いいいシリーズでした！

さて、春は桜えびを最も前面に出していましたが、
夏はいったい何をメインにしてくるのでしょうか！？（ﾟ◇ﾟ）

夏のポイントはどうも「青唐辛子」のようですね！
この青唐辛子でさわやかさを演出しているとのことです！

よく見ると「夏」の字の中に青唐辛子が入っていますね！(=ﾟωﾟ)

具が皮付きポテト・ニラ・ひき肉でソースがオイスターとなると、
けっこう味の強いコッテリ路線を連想させられますが、
ここに青唐辛子がどういった効果を見せるのかが注目です！

具はポテトとニラが非常に存在感を持っていますね！
風味はやはりオイスターソースが効いてることもあって、
大きな方向としては夏の暑さを思わせるコッテリ路線です！
夏の暑い日にバーベキューと共に食べたくなるような味ですね！（*ﾟーﾟ）

普通はバーベキューといっしょにカップ焼そばは食べないでしょうが！

だけど、そこにさわやかな後味と辛さと香りが効いてくるのです！
このうまく抜けていく辛さは青唐辛子ならではですね！

でも、ここにあるさわやかさは青唐辛子だけではなく、
どうもゆずの風味を効かせているのが大きいようです！
パッケージではアピールしてないものの
原材料を見るとしっかりゆずが入ってましたし！(｀・ω・´)

ゆず＋青唐辛子というと「ゆず胡椒」がまず思い浮かびます！
この夏のシリーズ「ゆず胡椒」をアピールしてはいないですが、
この組み合わせから生まれるさわやかな辛さがキーのようですね！

コッテリ系ソースをいい具合にさわやかに転化する
今回のこの焼そばはかなりの秀作と言って良さそうです！！(ﾟx/)ﾓｷｭｷｭｷｭ

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