9/9発売 QTTA トマトチーズくりーむ味

9/9発売の東洋水産「QTTA トマトチーズくりーむ味」を食べました！
「QTTA」からトマトクリーム系の商品が2つ同時に発売されました！



「QTTA」からは以前に「TOMATO CREAM」が発売されていますが、
今回はその商品の再発売に加え、この商品が新たに登場しました！（*ﾟ◇ﾟ）

「TOMATO CREAM」は英語なのに、なぜこちらはカタカナと思われますが、
これは「QTTA」ではレギュラー系の商品は英語表記の名前をつけて、
期間限定系の商品にはカタカナ系の名前をつけるのが理由ですね！

要するにこの商品は「TOMATO CREAM」からの派生になるのですね！
「TOMATO CREAM」をよりクリーム濃厚路線にした商品と言えそうです！



いつもの「QTTA」らしくお湯を注ぐだけで作ることができる方式です！
ただ今回の商品に関しては明らかに具材が少なくなっていますね！

「TOMATO CREAM」からスープを濃厚にするという路線にしたかわりに、
具材などを大幅にカットしてコストを調整したのかもしれませんね！



あらららら、できあがりのビジュアルもずいぶんとさみしいですね；
チーズブロックは溶けるので、事実上トマトだけが具材ですからね；

◎スープ - スープ特化型にふさわしくクリーム感、まろやかさは見事

まずはスープですが・・・おぉ、このクリーミーさはたしかに見事です！(●・ω・)

ノーマルの「TOMATO CREAM」はトマトジュースとミルクを合わせて、
それをスープとして整えたようなバランス型の仕上がりでしたが、
今回はそれとは大きく変わってかなりクリーム寄りになってます！

そのためトマトの存在感は「TOMATO CREAM」よりかなり下ですね！
ほんのりとトマトの風味も感じるというぐらいにとどまってます！

そのかわりクリーミーなミルク風味がガツンとやってきますね！（*ﾟーﾟ）

このタイプの濃厚なクリーム風味はホワイトソース寄りになりがちですが、
この商品はホワイトソース的な雰囲気もそれほど感じさせないのですよね！

ミルク系スープに生クリームをどさっと投入してまろやかにしたような、
そうしたストレートなミルク感とクリーミーさがミックスされた感じです！

そしてそこにチーズの持っている風味がやや強めに重なってきます！
クリームで濃厚さ、チーズで風味を立てているという感じですかね！

こうしたひねりのないクリーム風位はかなり珍しいと言えますね！
それゆえに飲むたびにクセになりそうなパワーを持っています！

具材に関しては明らかにコストカットしてきたという感がありますが、
きちんとその分のコストをスープに投入したのが伝わってきますね！

自分としてはここまでのスープを出されると満足させられてしまいます！
このクラスのクリーム感はなかなかカップ麺では味わえないですからね！

◎スープの原材料

スープの原材料は乳等を主要原料とする食品、粉末野菜、砂糖、豚脂、食塩、
チキンエキス、香辛料、チキン風味パウダー、植物油、発酵調味料、パセリです！

粉末野菜によってとろみを演出するのは「QTTA」の基本ですね！
そして今回はやはり乳製品系統がしっかりと一番前に来てますね！

同日発売されたノーマルの「TOMATO CREAM」と比較してみましょう！

[TOMATO CREAMの原材料]

粉末野菜、乳等を主要原料とする食品、砂糖、豚脂、食塩、チキンエキス、
香辛料、チキン風味パウダー、植物油、たん白加水分解物、パセリ

こうして両者を比べてみると、構成はほとんど同じなのですよね！
粉末野菜と乳製品の並びが変わったのを除いてほぼ違いがないです！

要するにトマトを減らして乳製品をどさっと増やしたのでしょうね！

◎麺 - 「限定系QTTA」らしい平打ちのもっちり麺

麺は「限定系QTTA」らしい平打ちの油揚げ麺となっています！

「QTTA」の麺はレギュラー系はノーマルな形のものとなっていて、
一方の限定系はいつもこの平打ちタイプが使われるのですよね！（=ﾟωﾟ）

この平打ちタイプも仕上がりは良く、平打ちながらもっちりしていて、
なおかつラードの香りが高く、香ばしくいいスナック感があるのですよね！

なので、この麺も基本の「TOMATO CREAM」との大きな違いでもありますね！

◎麺量と栄養成分

麺の量は61gで、カロリーは341kcalとなっています！
脂質は14.0gで、その濃厚さを考えると意外と低めですね！

脂質よりも素直に乳製品の濃度を追求したからなのでしょうね！

あともう一つの大きなポイントは麺が5g減っているという点ですね！

「QTTA」の麺は基本的にレギュラーも限定も66gとなってますが、
今回はスープにコストをかけるために麺量も5g減らされています！

でも今回のスープを味わうとそうなるのも納得できるものではありますね！

◎具材 - 事実上トマトブロックのみ

具材はトマトブロックとチーズキューブという構成になっています！

でもチーズキューブは溶けるので、事実上は具材はトマトのみですね！

もっともそのトマトも麺のまぜ方次第では溶けてしまったりするので、
場合によっては具材が一切ないような状態にもなる可能性があります！(｀・ω・´)

なので、具材を楽しむという点では全く期待できなくはありますね！
いつもの「限定系QTTA」に入る玉ねぎなども今回はないですからね！

◎まとめ - 麺も具材も減ったが、スープは極めて優秀

これまで「QTTA」はスープと具材を両立してくることが多かったので、
ここまでスープに偏った仕上がりにしてきたのは意外性もありましたね！

でもそれも理解できるだけのスープの完成度を感じることができました！
スープに関して言うなら、これはかなり超一級品と呼べるレベルですからね！

そのかわり具材に関してはきっぱりと諦めたほうがいいですね！
「スープと麺だけ楽しむ」、それぐらいの割り切りが必要です！

完全にスープ特化型ですが、それだけの価値を感じられる一杯でした！(ﾟx/)ﾓｷｭｰﾝ

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