百福長寿麺 鴨だしそば

日清食品の創業者であのチキンラーメンや
カップヌードルを開発した安藤百福さんの
生誕百年を祝って出された商品です!

百福長寿麺 鴨だしそば(ふた)

いわゆる期間限定の企画物というよりは、
きちっとしたコンセプトも持たされています!

年越しそばには「細く長く」という意味がありますが、
この百福長寿麺シリーズはそういった考えを踏まえて、
「長い麺」というのを大きなテーマにしているようです!(*゚ー゚)

なので全麺革命の延長線上にもある商品と言えますね!

百福長寿麺 鴨だしそば(できあがり)

具は鴨のつみれとかまぼこ、ねぎ、天かすですね!
だしは鴨の風味の効いたコクの非常に強いものです!

風味は関東風に近く醤油の存在感が強いですが、
鴨の旨みがしっかりあるのでバランスはいいです!

そして主役の麺ですがこれが実に長いです!
いつも麺を途中で噛み切らずにすすりきる自分としては
これだけ麺が長いと食べ応えも十分にありますね!

いわゆる量の多さとはまた違った満足感があります!(*゚◇゚)

もともとカップ和風そばはあまり食べないのですが、
これは何度かリピートしたくなる完成度の高さですね!

最初に食べたときは一部の麺の戻りが悪かったのですが、
2回目はそういったこともなく麺の長さも堪能できました!

この麺の長さというアイデアは今後も生かしてほしいですし、
いっそこれも定番商品にしてもらいたいと思います!

特に年越しの時期にはこの麺の長さはいいんじゃないですかね!(゚x/)モキュッ

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