5/23発売 サッポロ一番 焼肉風味 みそラーメン味 焼ラーメン

5/23発売の「サッポロ一番 焼肉風味 みそラーメン味 焼ラーメン」を食べました！

このところスーパーで「みそラーメンが焼肉になりました」
という商品をよく見ますが、それのカップ麺バージョンですね！

そういえば以前に出た鍋風のみそラーメンもそうした経緯でしたね！



しかし「みそラーメン味」なのか「焼肉風味」なのか謎な名前ですね；
両者の要素がどのようにミックスされているのか気になります！



内容物は液体だれと七味というシンプルな構成となっています！
やはり「みそラーメン」という七味は欠かせないですからね！



焼肉風味ということで、具材にちゃんと肉も入ってます！

まずはその味ですが・・・甘めの味噌ダレといった感じですね！(●・ω・)

食べているとたしかに「みそラーメン」らしい味もするのですが、
前面に出てくるのはガーリックや玉ねぎの効いた甘めの味噌だれで、
そこにやや強めに油脂を効かせたまったりとした焼肉ダレですね！

そのまま焼肉につけても使えそうな味に仕上がっているので、
「みそラーメン」よりも焼肉のタレといった印象が強いです！

「みそラーメン」ということをいったん横において考えると、
コクのある甘めの味噌ダレの汁なしとしてなかなかおいしく、
味噌味のバーベキュー風味焼そばみたいにも楽しめますね！

一方で「みそラーメン」らしさのほうを強く求めてしまうと、
奥のほうにうっすらと「みそラーメン」ぽさがある感じなので、
ちょっと肩透かしになってしまうそうなところはありますね！

なので、「みそラーメン味」はあまり意識しないようにして、
単純に味噌ダレの焼肉風味の焼そばととらえたほうがいいです！（*ﾟーﾟ）

タレの原材料は糖類、みそ、香辛料、植物油脂、食塩、
ポークエキス、豚脂、酵母エキスという組み合わせです！

最初に糖類、みそ、香辛料と並んでいるあたりからしても、
香味野菜の効いた甘めの味噌ダレなのが伝わってきますね！

麺はやや歯切れのいいストレートの油揚げ麺となっています！
湯戻し時間が3分ではなく2分になっている点に注意が必要です！

こうしたまったりした味の汁なしで湯戻し2分は珍しいですね！（=ﾟωﾟ）

サンヨー食品というと、食感がやや軽めの焼そば麺が多い一方で、
少し前の「縁日の焼そば」ではずっしりとした麺を打ち出しましたが、
今回の麺はその両者の中間あたりに位置すると言っていいですね！

比較的密度の高い麺ですが、ずっしり感を感じるほどではなく、
食感も軽くはないもののもっちりというよりは歯切れ重視で、
両者の麺の持っている特徴を上手くかけ合わせた感じがします！

サンヨー食品の汁なし系の麺って意外と優れているのですよね！

麺の量は90gで、カロリーは515kcalとなっています！
脂質は22.1gで、けっこう高めの数字となっていますね！

具は鶏・豚そぼろ、キャベツ、七味唐辛子となっています！

七味唐辛子は具というよりはスパイスにあたるわけですが、
その主張はごくごく軽めといったところではありますね！

時折ごく軽くピリッとした感覚がやってくるという感じです！

キャベツもそぼろもごく普通のカップ麺らしいものですが、
肉具材が入ることで焼肉らしさはちょこっと出てますね！

タレが完全に焼肉仕様なので、肉具材とはよく合いますし！（*ﾟ◇ﾟ）

味噌味の汁なし系として見るとなかなかのおいしさでしたが、
食べる人の期待の持ち方によって印象が変わってきそうですね！

「みそラーメン」らしさを強く求めるとどうしてもズレるので、
そのあたりをいかに割り切れるかがポイントかもしれません！

甘めの味噌ダレの効いた焼肉に合いそうな焼ラーメンでした！(ﾟx/)ﾓｯｷｭﾝ

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