チキンラーメンリゾット

新たに発売された「チキンラーメンリゾット」を食べました！
このところ日清のごはん系はリゾットの商品展開が多いですね！

炊き込みごはん風のものに比べてそのままの味で再現がしやすく、
それがこのところの新商品の多さにつながっているのかもです！

それゆえに味の想像がつきやすくなりがちではありますが！

チキンラーメンは炊き込みごはん版もすでに出ているので、
チキンラーメンのごはん系はこれで2商品目になりますね！



どうも日清食品の創業者である故・安藤百福さんが、
チキンラーメンを砕いたものにお湯をかけたうえで
そこにご飯を投入して食べることが好きだったそうで、
それをもとに開発されたのがこの商品とのことです！

それってリゾットというよりは雑炊に近い気がしますが！



できあがりの見た目もリゾットよりもむしろ雑炊ですね！
卵、ねぎ、鶏肉と、具の取り合わせもまさに雑炊ですし！

さて、その味ですが・・・うん、やはり雑炊風と言えます！(●・ω・)

ご飯の食感に関してはリゾットといったほうが近いですが、
味の方向性はチキンラーメンをベースにした雑炊ですね！

チキンラーメンの風味をそのまま再現したうえで、
それを雑炊に合うようにちょっと薄味にした感じで、
思った以上にご飯との相性の良さを見せてくれます！

鶏だしベースの雑炊と考えればたしかにいけそうですし、
これもまた家で再現しやすいアレンジと言えますよね！

でもって、単に残ったスープにご飯を入れる形ではなく、
それをもとに雑炊にするとより合うことが見えてきますし！

いかにも独り暮らしの人向けという感じはしてきますが！（=ﾟωﾟ）

添付調味料の原材料は乳糖、醤油、香味調味料、香味油、
豚脂、小麦粉、でん粉、香辛料、植物油脂となっています！

もちろんチキンラーメンの麺からの味がメインですが！

ご飯はこれまでのリゾット系と同様にやや硬めの仕上がりです！

全体的にリゾットよりも雑炊を指向した内容ですが、
この硬めのご飯の仕上がりはリゾット風と言えます！

ただ、時間が経ってくると徐々になじんでやわらかくなり、
スープもどんどん吸うので最後は完全に雑炊化しますが！

そんなご飯の食感の変化を楽しみつつ食べるのもいいですし、
蒸らし時間を長く取って雑炊度を高めるのもいいでしょう！（*ﾟ◇ﾟ）

全量は95gで、カロリーは376kcalと標準的な数字です！
脂質は7.4gで、カレーメシなどに比べれば低いです！

具は鶏肉、卵、人参、ねぎという組み合わせになってます！
また、砕いたチキンラーメンの麺も具として入っています！

いかにもチキンラーメンらしい具であると同時に
雑炊の具としても違和感のない組み合わせですね！

麺についてはあくまで風味を出すための存在という感じで、
かなりやわらかくなっていて具としての主張は弱いです！

最近のリゾット系はベースのスープをそのまま再現して
ご飯と合わせるというスタイルのものが多かったですが、
この商品はそれとはちょっと違ったタイプと言えますね！

「チキンラーメンのスープをベースにして作った雑炊」
というイメージが基盤にあり、それと噛み合うように
スープを軽く再構成して作ったというような感じです！

このところリゾット系の商品がたしかに多いのですが、
たしかにリゾット系はどれも内容がいいのですよね！（*ﾟーﾟ）

今回もチキンラーメンの良さがよく出ていましたし！

雑炊としておいしいと同時に、チキンラーメンのスープの
ポテンシャルの高さを教えてくれる商品でございました！(ﾟx/)ﾓｷｷ

【関連記事】
・日清のごはんシリーズ 総合メニュー
・チキンラーメン 総合メニュー

（クリックしてくださる際にはCtrlキーを押しながらすると非常に楽です。）

テーマ : インスタント食品 ｜ ジャンル : グルメ