ぶぶか 油そば カップ版（2015年）
今年も明星から「ぶぶか 油そば」が登場しました！
毎年この時期に登場する定番商品となってますね！（=ﾟωﾟ）
定番商品ではありますが、内容は毎年変わっています！
なので飽きずに毎年食べたくなってしまうのですよね！
このブログでもこれで5年連続での紹介となります！
メンマとなるとを中心とした具にマヨネーズがつき、
海苔が入ったふりかけが入る組み合わせは健在です！
2012年からこのあたりについては変わってないですね！
まずはタレですが・・・昨年までと印象がやはり違います！(●・ω・)
ここ2年はごま油の主張を前面に出したスタイルでしたが、
今年は強い油脂感は健在ながらも醤油ダレの主張が強いです！
商品説明でも「濃厚なチャーシューダレ」とありますが、
このタレをより強く立てた路線に変えてきていますね！
そこにマヨネーズが入ることでタレのエッジが抑えられ、
まろやかにまとめあげるというバランスになっています！
ごま油などなどの香りもそこそこ効かされてはいますが、
その比重が昨年までよりはちょっと弱めになっています！
そのため一見するとジャンク度もやや下がっています！
とはいえ、タレと酸味を効かせた東洋水産系の油そばよりは
ジャンク系寄りであるというスタンスは変わってないですが！
タレの原材料はラード、しょうゆ、マヨネーズ、植物油脂、糖類、
豚・鶏エキス、食塩、香味油、醸造酢、香辛料、香味調味料などです！
麺は太めでブリブリとした食感の油揚げ麺となっています！
かなり太めの麺なのに湯戻し時間が3分なのはうれしいですね！
5・6年ほど前から極太の油揚げ麺が登場するようになりましたが、
それによってカップ油そばの市場もずいぶんと拡大しましたね！
やはり油そばにはできるだけ太い麺のほうが相性が良いですし！
また、油揚げ麺のジャンクさも油そばとはよく合いますし、
食感も力強さがあって十分に満足させてくれますね！（*ﾟ◇ﾟ）
麺の量は130gの大盛で、カロリーも763kcalと高めです！
脂質は38.1gと、やはりかなり高めの数字となっています！
食べた感触では昨年よりもジャンク度がやや低めなのですが、
入っている脂質の量では今年のほうが上回ってるのですよね！
具はメンマとなるとに加えて新たにチャーシューが入りました！
いかにもカップ麺向けのチャーシューといった感じですが、
これが意外にこのジャンクな風味と合っていたりもします！
チャーシューダレメインだから入れたということかもです！（*ﾟーﾟ）
最近の明星の脱ジャンク路線からの流れも感じはしますが、
全体の完成度という点ではむしろ昨年よりもいいかもです！
ジャンク一辺倒ではないもののジャンクさはありますし、
マヨもふりかけの香辛料などもいいアクセントとなっていて、
歴史の長さを感じさせる安定感がしっかりとありますね！
今年も十分に楽しめるだけの内容を備えてくれていました！(ﾟx/)ﾓｷﾝｯ
【関連記事】
・ぶぶか 油そば カップ版（2015年）
・ぶぶか にんにく醤油豚骨らーめん
・ぶぶか 油そば カップ版（2014年）
・ぶぶか にんにく豚骨らーめん
・ぶぶか 油そば カップ版（2013年）
・ぶぶか 油そば マヨネーズ付
・ぶぶか 油そば こがしニンニク油
毎年この時期に登場する定番商品となってますね！（=ﾟωﾟ）
定番商品ではありますが、内容は毎年変わっています！
なので飽きずに毎年食べたくなってしまうのですよね！
このブログでもこれで5年連続での紹介となります！
メンマとなるとを中心とした具にマヨネーズがつき、
海苔が入ったふりかけが入る組み合わせは健在です！
2012年からこのあたりについては変わってないですね！
まずはタレですが・・・昨年までと印象がやはり違います！(●・ω・)
ここ2年はごま油の主張を前面に出したスタイルでしたが、
今年は強い油脂感は健在ながらも醤油ダレの主張が強いです！
商品説明でも「濃厚なチャーシューダレ」とありますが、
このタレをより強く立てた路線に変えてきていますね！
そこにマヨネーズが入ることでタレのエッジが抑えられ、
まろやかにまとめあげるというバランスになっています！
ごま油などなどの香りもそこそこ効かされてはいますが、
その比重が昨年までよりはちょっと弱めになっています！
そのため一見するとジャンク度もやや下がっています！
とはいえ、タレと酸味を効かせた東洋水産系の油そばよりは
ジャンク系寄りであるというスタンスは変わってないですが！
タレの原材料はラード、しょうゆ、マヨネーズ、植物油脂、糖類、
豚・鶏エキス、食塩、香味油、醸造酢、香辛料、香味調味料などです！
麺は太めでブリブリとした食感の油揚げ麺となっています！
かなり太めの麺なのに湯戻し時間が3分なのはうれしいですね！
5・6年ほど前から極太の油揚げ麺が登場するようになりましたが、
それによってカップ油そばの市場もずいぶんと拡大しましたね！
やはり油そばにはできるだけ太い麺のほうが相性が良いですし！
また、油揚げ麺のジャンクさも油そばとはよく合いますし、
食感も力強さがあって十分に満足させてくれますね！（*ﾟ◇ﾟ）
麺の量は130gの大盛で、カロリーも763kcalと高めです！
脂質は38.1gと、やはりかなり高めの数字となっています！
食べた感触では昨年よりもジャンク度がやや低めなのですが、
入っている脂質の量では今年のほうが上回ってるのですよね！
具はメンマとなるとに加えて新たにチャーシューが入りました！
いかにもカップ麺向けのチャーシューといった感じですが、
これが意外にこのジャンクな風味と合っていたりもします！
チャーシューダレメインだから入れたということかもです！（*ﾟーﾟ）
最近の明星の脱ジャンク路線からの流れも感じはしますが、
全体の完成度という点ではむしろ昨年よりもいいかもです！
ジャンク一辺倒ではないもののジャンクさはありますし、
マヨもふりかけの香辛料などもいいアクセントとなっていて、
歴史の長さを感じさせる安定感がしっかりとありますね！
今年も十分に楽しめるだけの内容を備えてくれていました！(ﾟx/)ﾓｷﾝｯ
【関連記事】
・ぶぶか 油そば カップ版（2015年）
・ぶぶか にんにく醤油豚骨らーめん
・ぶぶか 油そば カップ版（2014年）
・ぶぶか にんにく豚骨らーめん
・ぶぶか 油そば カップ版（2013年）
・ぶぶか 油そば マヨネーズ付
・ぶぶか 油そば こがしニンニク油
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takaさん、こんばんは！
「ぶぶか」の油そばは毎年購入していますが、
「珍々亭」のほうがより好みだったりもします！
とにかくゴリゴリと押してくる「ぶぶか」に対して、
「珍々亭」は酸味の効かせ方など押し引きが上手いのですよね！
でも「ぶぶか」も内容がいいのでどちらも好きですが！（=ﾟωﾟ）
若干ジャンク度が下がった気はしますが、
それでもワイルドな油そばとしての個性は明確ですし、
おそらく十分満足できる内容を維持してると思います！
「イタリアン×まぜそば」のゲットもおめでとうございます！(｀・ω・´)
takaさんの感想もそのときが来るまでゆっくり待っています！（笑
ではでは、コメントありがとうございました！(ﾟx/)
「ぶぶか」の油そばは毎年購入していますが、
「珍々亭」のほうがより好みだったりもします！
とにかくゴリゴリと押してくる「ぶぶか」に対して、
「珍々亭」は酸味の効かせ方など押し引きが上手いのですよね！
でも「ぶぶか」も内容がいいのでどちらも好きですが！（=ﾟωﾟ）
若干ジャンク度が下がった気はしますが、
それでもワイルドな油そばとしての個性は明確ですし、
おそらく十分満足できる内容を維持してると思います！
「イタリアン×まぜそば」のゲットもおめでとうございます！(｀・ω・´)
takaさんの感想もそのときが来るまでゆっくり待っています！（笑
ではでは、コメントありがとうございました！(ﾟx/)
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「珍々亭」の油そばも好きです！
今回はジャンク度が下がったとのことなので、
それが自分的に吉と出るか凶と出るか…。
Ps.イタリアン×まぜそば ピザ風味まぜそば
ゲットしました！伊勢志摩で！w