「桃屋のつゆ」で仕上げた 温そうめん
「『桃屋のつゆ』で仕上げた 温そうめん」を食べました!
サッポロ一番のサンヨー食品と桃屋によるコラボ商品です!

サンヨー食品と桃屋のコラボ商品は過去にもありますね!
その中でもスパゲッティ+「ごはんですよ」は印象的でした!
桃屋の商品ってあまりカップ麺向きでない気がしますが、
それをどんなふうに合わせてきたのかが楽しみですね!(=゚ω゚)

「仕上げの小袋」を入れてかきまぜると完成です!
「仕上げの小袋」は調味油ではなく和風のつゆですね!
おそらく「桃屋のつゆ」をもとにしたものでしょう!
まずはスープですが・・・おぉ、これはいいですね!(●・ω・)
縦型カップ麺の多くは油揚げ麺が使われることもあり、
優しいスープとはどうしてもぶつかりがちになりますが、
今回はそうめんを使うことでそこを上手く回避しています!
そうめんもノンフライではなく油揚げ麺ではあるのですが、
うどんやそばに比べると油揚げ麺としての影響が弱いので、
「桃屋のつゆ」の優しい風味が上手く生かされています!
深みのある和風だしとやや甘みのあるかえしが合わさって、
とがりのない、じんわりとしたおだしに仕上がっています!
和風だしにも少しシャープな感触を出すものがありますが、
この「桃屋のつゆ」はそれとは対極的と言っていいですね!
スープの原材料は糖類、食塩、しょうゆ、つゆ(桃屋のつゆ使用)、
魚粉、粉末酒、魚介エキス(魚介類)、かつお節エキスなどです!
麺は先ほども述べたとおり油揚げ麺のそうめんなのですが、
油揚げ麺の持つネガティブさはほとんど感じさせませんね!(*゚ー゚)
ただそうめん特有のプリプリとした食感は控えめですが!
麺の量は50gとかなり控えめで、カロリーは325kcalです!
脂質は14.1gで、麺量を考えるとちょっと高めではあります!
これはおそらく具の揚げ玉の存在によるものでしょうね!
具はかき玉、かまぼこ、わかめ、揚げ玉、ねぎです!
見た目からもなかなか豪華で、具の不足感は全くないです!
何か明確な軸になる具が入ってるわけではないですが、
どの具もちゃんとした個性があり非常ににぎやかです!
でもって、見た目もきれいなのがうれしいですね!
「桃屋のつゆ」を生かすというテーマから考えると、
これまでのコラボ商品の中でも一番と言えるでしょう!
やっぱりこのつゆは和風の麺にこそ合うでしょうし、
それが上手く生きる路線も上手く取れていました!
もしサンヨー食品が和風系にもっと進出する場合は
桃屋とのコラボがその軸になる可能性もありますね!
麺量が少ないので小腹が空いたとき向けという感じで、
安心して手に取ることができる商品と言えるでしょう!(゚x/)モキン
【関連記事】
・「桃屋のキムチの素」で仕上げた ピリ辛うどん
・「桃屋のつゆ」で仕上げた 温そうめん
・ピリ辛キムチ味スパゲッティ 桃屋「キムチの素」使用
・のりしょうゆ味スパゲッティ 桃屋「江戸むらさき ごはんですよ!」使用
・桃屋の「塩だしつゆ」で仕上げた和風塩ラーメン
サッポロ一番のサンヨー食品と桃屋によるコラボ商品です!

サンヨー食品と桃屋のコラボ商品は過去にもありますね!
その中でもスパゲッティ+「ごはんですよ」は印象的でした!
桃屋の商品ってあまりカップ麺向きでない気がしますが、
それをどんなふうに合わせてきたのかが楽しみですね!(=゚ω゚)

「仕上げの小袋」を入れてかきまぜると完成です!
「仕上げの小袋」は調味油ではなく和風のつゆですね!
おそらく「桃屋のつゆ」をもとにしたものでしょう!
まずはスープですが・・・おぉ、これはいいですね!(●・ω・)
縦型カップ麺の多くは油揚げ麺が使われることもあり、
優しいスープとはどうしてもぶつかりがちになりますが、
今回はそうめんを使うことでそこを上手く回避しています!
そうめんもノンフライではなく油揚げ麺ではあるのですが、
うどんやそばに比べると油揚げ麺としての影響が弱いので、
「桃屋のつゆ」の優しい風味が上手く生かされています!
深みのある和風だしとやや甘みのあるかえしが合わさって、
とがりのない、じんわりとしたおだしに仕上がっています!
和風だしにも少しシャープな感触を出すものがありますが、
この「桃屋のつゆ」はそれとは対極的と言っていいですね!
スープの原材料は糖類、食塩、しょうゆ、つゆ(桃屋のつゆ使用)、
魚粉、粉末酒、魚介エキス(魚介類)、かつお節エキスなどです!
麺は先ほども述べたとおり油揚げ麺のそうめんなのですが、
油揚げ麺の持つネガティブさはほとんど感じさせませんね!(*゚ー゚)
ただそうめん特有のプリプリとした食感は控えめですが!
麺の量は50gとかなり控えめで、カロリーは325kcalです!
脂質は14.1gで、麺量を考えるとちょっと高めではあります!
これはおそらく具の揚げ玉の存在によるものでしょうね!
具はかき玉、かまぼこ、わかめ、揚げ玉、ねぎです!
見た目からもなかなか豪華で、具の不足感は全くないです!
何か明確な軸になる具が入ってるわけではないですが、
どの具もちゃんとした個性があり非常ににぎやかです!
でもって、見た目もきれいなのがうれしいですね!
「桃屋のつゆ」を生かすというテーマから考えると、
これまでのコラボ商品の中でも一番と言えるでしょう!
やっぱりこのつゆは和風の麺にこそ合うでしょうし、
それが上手く生きる路線も上手く取れていました!
もしサンヨー食品が和風系にもっと進出する場合は
桃屋とのコラボがその軸になる可能性もありますね!
麺量が少ないので小腹が空いたとき向けという感じで、
安心して手に取ることができる商品と言えるでしょう!(゚x/)モキン
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・「桃屋のキムチの素」で仕上げた ピリ辛うどん
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・ピリ辛キムチ味スパゲッティ 桃屋「キムチの素」使用
・のりしょうゆ味スパゲッティ 桃屋「江戸むらさき ごはんですよ!」使用
・桃屋の「塩だしつゆ」で仕上げた和風塩ラーメン
<<「桃屋のキムチの素」で仕上げた ピリ辛うどん | ホーム | 麺屋 彩々 白鶏醤油らーめん(2015年)>>
takaさん、こんばんは!(●・ω・)
自分が家でにゅうめんを作るときは
ヒガシマルのつゆをベースにすることが多いので、
比較的甘みが弱めになることが多いですね!
そういった路線と比べるとこちらはやや甘めで優しい風味です!
にゅうめんの仕上げにごま油は面白いですね!(=゚ω゚)
ごま油が入るとすっきりとした和風のおだしの中に
少しパンチが効いて表情が変わってきそうですね!
スパゲッティ+ごはんですよは面白かったですね!
まさか合うとは思ってなかっただけに、逆に良かったです!
ではでは、コメントありがとうございました!(゚x/)
自分が家でにゅうめんを作るときは
ヒガシマルのつゆをベースにすることが多いので、
比較的甘みが弱めになることが多いですね!
そういった路線と比べるとこちらはやや甘めで優しい風味です!
にゅうめんの仕上げにごま油は面白いですね!(=゚ω゚)
ごま油が入るとすっきりとした和風のおだしの中に
少しパンチが効いて表情が変わってきそうですね!
スパゲッティ+ごはんですよは面白かったですね!
まさか合うとは思ってなかっただけに、逆に良かったです!
ではでは、コメントありがとうございました!(゚x/)
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見つけてたのに食べ損なったカップ麺です(涙)
自分は桃屋のつゆに馴染みがないのですが、
「やや甘みのあるかえし」これにそそられました。
安心して食べられそうです^^
でもにゅうめんって家で食べるイメージが強いので、
基本の味付ってどんなのかなー、って気になります(笑)
自分はあっさり系の和風だしを中心にして、
仕上げに胡麻油をかけて食べるのが好きですね。