麺ニッポン近江ちゃんぽん

日清の「麺ニッポン近江ちゃんぽん」を食べました！
「麺ニッポン」はご当地ラーメンの再現系ブランドですかね！

滋賀県の彦根で生まれた「近江ちゃんぽん」の特徴は
基本的に海鮮具材は使わず、具も炒めずに鍋で煮て、
スープも和風だしをベースとしたものを使う点です！

ちゃんぽんよりもタンメンのほうが近いかもですね！（=ﾟωﾟ）

そんな「近江ちゃんぽん」がカップ麺化されました！

内容物はかやく2袋と液体スープとなっています！
かやくが2袋使われることもあって具が多いですね！

まずはスープですが・・・おっ、これはおいしいです！(｀・ω・´)

昆布やかつおなどによる和風の旨味がしっかりあって、
そこに具材などから出る野菜の良さも感じられます！

またベースとして動物系のコクもちゃんとあることで、
前面に出る和風と野菜の旨味を支えてくれています！

スープの構成としては決して個性的ではないのですが、
和風・野菜・動物系の3要素のバランスが絶妙ですね！

あっさり系のスープですが十分な満足感が得られます！

スープの原材料は豚脂、香味油、ポークエキス、魚介エキス、糖類、
野菜エキス、食塩、昆布エキス、香辛料、チキンエキス、野菜調味油です！

原材料でも和風・野菜・動物系が上手くまとまってますね！

麺は中細のノンフライのストレート麺となっています！(●・ω・)

加水はやや低めで、歯切れの良さもアピールしてきます！

そしてこの麺の質の高さが全体を高めてくれています！

食感、風味のどちらで見ても申し分のない内容ですし、
ノンフライということでスープを全く邪魔しません！

このちゃんぽんは強い麺だとスープが負けそうですし、
このノンフライ麺が果たしている役割は大きいですね！

麺単体としても全体としていい仕事をしています！

麺の量は70gで、カロリーは392kcalとなっています！
脂質は10.4gで、そこそこといった感じの数字ですね！

具はキャベツ、豚肉、モヤシ、人参、ねぎ、キクラゲです！

キャベツは量も多く、食感もけっこういいですし、
他の野菜や豚肉も満足させてくれる水準にあります！

やっぱりちゃんぽんは具材の多さも大事ですからね！

食べる前はそこまでの期待度ではなかったのですが、
スープ、麺、具のどれもきっちり作りこまれていて、
想像していた以上にスキのない完成度の高さでした！

レギュラー化しても定着しそうなぐらいの力があります！

でもって、このちゃんぽんは万人が好むタイプの味ですし、
この仕上がりであればどんな人にでもオススメできますね！

安心できるスタイルで味も高水準という見事な内容でした！(ﾟx/)ﾓｷｭｷｭﾝ

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テーマ : カップめん｜ジャンル : グルメ

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自分のブロ友さんのブログでも
このカップ麺は好評で高得点でした！

でも地域限定発売なんですよね…。
こういった製品こそ限定発売するべきです><

定番品ならお土産目的の需要もありますが、
これは数量限定のシリーズみたいですし・・。

このシリーズから本格的な豚骨ラーメンが
九州地区限定発売とかで出されたら発狂しそうです(苦笑)

No title |
taka :a |
2015-03-06 21:36
[ 編集 ]

takaさん、こんばんは！

これは思っていた以上の完成度の高さで満足できました！

ラーメンを構成するどの要素を見ても高水準でしたし、
このあたりは日清の持っている力も感じましたね！(●・ω・)

そういったこういったご当地色を持ったラーメンは
ときどきその周辺地域のみの販売になりますよね！

むしろ自分としては他地域のご当地色のある
限定もののほうが食べたかったりしますが、
思っているよりも需要がないのかもしれないですね(´・ω・)

今後のこのブランドの展開にも期待していきたいですね！

ではでは、コメントありがとうございました！(ﾟx/)