茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン
「茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン」を食べました！
こちらは栃木県佐野市のご当地ラーメンである
「佐野ラーメン」を再現したカップ麺になります！
さのまるという佐野市のゆるキャラの絵が描かれています！
どうもすっきり系の醤油ラーメンぽい雰囲気ですし、
茹でたて名人の路線とけっこう合いそうな気もします！（*ﾟーﾟ）
見た目はややさみしげですが、とりあえず完成です！
まず最初に目を引くのは麺が平打ちになってる点ですね！
佐野ラーメンの特徴は青竹で打った平麺だということで、
この商品もその平打ち麺をしっかり再現してきたようです！
これまでエースコックの多加水麺はいくつか出てますが、
どれも中太の縮れ麺で形状がほぼ一定していただけに
平打ち麺で登場したというのは大きな驚きがあります！
そしてその麺の食感ですが・・・うん、いけますね！（=ﾟωﾟ）
平打ちでどこまでもちもち感を出せたのか気になりますが、
これが食べる前に想像していた以上にしっかりしています！
平打ちだけの麺の弱さがなく、きっちりと弾力があって、
多加水麺の特徴が平打ちでもしっかりと出せていますね！
エースコックの麺の可能性がまた一つ広がった印象です！
麺の量は60gで、カロリーは267kcalと軽めです！
脂質も5.4gで、かなり手軽に食べられる数字ですね！
スープは鶏や豚の動物系をベースに煮干を少し香らせて、
そこに鶏油や豚脂を加えることで厚みを加えています！
全体的にこじんまりとした印象のスープではありますが、
ポイントをソツなく押さえていてけっこう好印象ですね！
動物系の良さも煮干の風味もちゃんといい仕事をしてます！
やはりこのシリーズは清湯のほうが向いていそうですね！（*ﾟ◇ﾟ）
スープの原材料はしょうゆ、食塩、鶏油、豚脂、植物油脂、砂糖、
鶏・豚エキス、ニボシエキス、黒胡椒、還元水飴、メンマパウダーです！
具はチャーシュー、メンマ、ねぎとなっています！
具に関してはほとんど特徴はないと言っていいですね！
このあたりはコストを考えると仕方がないのでしょう！
平打ち麺を最大のウリとしたご当地ラーメンの再現としては
麺が主役であるこのシリーズはぴったりだったと言えるでしょう！
平打ち麺でもその質の高さを十分に見せてくれました！
メーカー側としても新しい可能性を開けましたし、
これは今後のいろんな商品展開にも期待が持てます！
このシリーズとしては、麺の良さはもう安定してますし、
スープもソツなくまとめられていて好印象を持てますが、
さらに次の段階に達して欲しいという望みもありますね！(●・ω・)
比較的安い価格帯のノンフライ麺のブランドとしては、
日清の「麺職人」シリーズなどがライバルになりますが、
麺では茹でたて名人が一歩か二歩リードしているものの、
総合力とコストパフォーマンスでは及ばないのですよね！
あの「麺職人」の「この価格でよくぞここまで」と思わせる
その段階に達するのをこのブランドには期待したくなります！
麺がいいだけにそのポテンシャルはありますからね！
そのあたりはコストとの勝負もかなりありそうですが、
そんな期待も持ちながら今後も見ていきたいですね！(ﾟx/)ﾓｷｭﾙﾙ
【関連記事】
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・多加水麺 ワンタン中華そば 大盛り
・多加水麺 ぶっかけらぁ麺 大盛り
・茹でたて名人 コク味噌らぁ麺（新）
・茹でたて名人 コク醤油らぁ麺（新）
・茹でたて名人 コクしおらぁ麺
・革麺 芳醇味噌らぁ麺
・茹でたて名人 コク味噌らぁ麺
・茹でたて名人 コク醤油らぁ麺
・革麺 黄金鶏油の塩らぁ麺
・革麺 ガラ炊き醤油らぁ麺
こちらは栃木県佐野市のご当地ラーメンである
「佐野ラーメン」を再現したカップ麺になります！
さのまるという佐野市のゆるキャラの絵が描かれています！
どうもすっきり系の醤油ラーメンぽい雰囲気ですし、
茹でたて名人の路線とけっこう合いそうな気もします！（*ﾟーﾟ）
見た目はややさみしげですが、とりあえず完成です！
まず最初に目を引くのは麺が平打ちになってる点ですね！
佐野ラーメンの特徴は青竹で打った平麺だということで、
この商品もその平打ち麺をしっかり再現してきたようです！
これまでエースコックの多加水麺はいくつか出てますが、
どれも中太の縮れ麺で形状がほぼ一定していただけに
平打ち麺で登場したというのは大きな驚きがあります！
そしてその麺の食感ですが・・・うん、いけますね！（=ﾟωﾟ）
平打ちでどこまでもちもち感を出せたのか気になりますが、
これが食べる前に想像していた以上にしっかりしています！
平打ちだけの麺の弱さがなく、きっちりと弾力があって、
多加水麺の特徴が平打ちでもしっかりと出せていますね！
エースコックの麺の可能性がまた一つ広がった印象です！
麺の量は60gで、カロリーは267kcalと軽めです！
脂質も5.4gで、かなり手軽に食べられる数字ですね！
スープは鶏や豚の動物系をベースに煮干を少し香らせて、
そこに鶏油や豚脂を加えることで厚みを加えています！
全体的にこじんまりとした印象のスープではありますが、
ポイントをソツなく押さえていてけっこう好印象ですね！
動物系の良さも煮干の風味もちゃんといい仕事をしてます！
やはりこのシリーズは清湯のほうが向いていそうですね！（*ﾟ◇ﾟ）
スープの原材料はしょうゆ、食塩、鶏油、豚脂、植物油脂、砂糖、
鶏・豚エキス、ニボシエキス、黒胡椒、還元水飴、メンマパウダーです！
具はチャーシュー、メンマ、ねぎとなっています！
具に関してはほとんど特徴はないと言っていいですね！
このあたりはコストを考えると仕方がないのでしょう！
平打ち麺を最大のウリとしたご当地ラーメンの再現としては
麺が主役であるこのシリーズはぴったりだったと言えるでしょう！
平打ち麺でもその質の高さを十分に見せてくれました！
メーカー側としても新しい可能性を開けましたし、
これは今後のいろんな商品展開にも期待が持てます！
このシリーズとしては、麺の良さはもう安定してますし、
スープもソツなくまとめられていて好印象を持てますが、
さらに次の段階に達して欲しいという望みもありますね！(●・ω・)
比較的安い価格帯のノンフライ麺のブランドとしては、
日清の「麺職人」シリーズなどがライバルになりますが、
麺では茹でたて名人が一歩か二歩リードしているものの、
総合力とコストパフォーマンスでは及ばないのですよね！
あの「麺職人」の「この価格でよくぞここまで」と思わせる
その段階に達するのをこのブランドには期待したくなります！
麺がいいだけにそのポテンシャルはありますからね！
そのあたりはコストとの勝負もかなりありそうですが、
そんな期待も持ちながら今後も見ていきたいですね！(ﾟx/)ﾓｷｭﾙﾙ
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・茹でたて名人 さのまるの佐野ラーメン
・茹でたて名人 鶏白湯麺
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・革麺 芳醇味噌らぁ麺
・茹でたて名人 コク味噌らぁ麺
・茹でたて名人 コク醤油らぁ麺
・革麺 黄金鶏油の塩らぁ麺
・革麺 ガラ炊き醤油らぁ麺
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takaさん、こんにちは！
茹でたて名人らしいバランスをきっちり調えながら、
なおかつ佐野ラーメンの麺を上手く再現できていて、
エースコックの多加水麺の特徴もよく出ているなど、
一見地味なのに見どころの多い内容になってましたね！
こうして平打ち麺でもいけることが見えてきましたし、
高価格帯の商品での多加水麺の展開にも幅が広がり、
ますます勢いがついてきそうな期待を持たせてくれます！(｀・ω・´)
油揚げ麺ではカドメン、ノンフライでは多加水麺と、
中価格帯から高価格帯まで麺に強みが出てきましたね！
今後のこの麺の発展も注目していきたいところです！
ではでは、おじゃまいたしました！(ﾟx/)
茹でたて名人らしいバランスをきっちり調えながら、
なおかつ佐野ラーメンの麺を上手く再現できていて、
エースコックの多加水麺の特徴もよく出ているなど、
一見地味なのに見どころの多い内容になってましたね！
こうして平打ち麺でもいけることが見えてきましたし、
高価格帯の商品での多加水麺の展開にも幅が広がり、
ますます勢いがついてきそうな期待を持たせてくれます！(｀・ω・´)
油揚げ麺ではカドメン、ノンフライでは多加水麺と、
中価格帯から高価格帯まで麺に強みが出てきましたね！
今後のこの麺の発展も注目していきたいところです！
ではでは、おじゃまいたしました！(ﾟx/)
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多加水麺の特徴が平打ちでもしっかりと出せている。
これはかなり大きな加点ポイントと言えそうですね！
しかも価格帯もそれほど高いわけじゃない。
たしかにエースコックの多加水麺シリーズにおける
新たな可能性を広げた一杯と言えるかもしれませんね！
ばっちりと押さえてあるので、実食が楽しみになりました^^