汁なし担担麺（2014年版）

エースコックの「汁なし担担麺」を食べました！
ファミマ限定の商品で昨年も秋頃に登場してますね！

良くも悪くも非常にオーソドックスなスタイルながら、
ノンフライ麺なのが大きなポイントにもなっています！

昨年と比べてどんなふうに変わったのかも注目ですね！（*ﾟーﾟ）

内容物はかやく、液体だれ、後入れスパイスです！

具はチンゲン菜、鶏＆豚そぼろ、ねぎとなっています！
後入れスパイスはごま、花椒、唐辛子の組み合わせです！

その味ですが、担々麺の柱である練りごまの風味が強く、
後入れスパイスが与える花椒の刺激もそこそこあります！

ラー油などの唐辛子系の辛さはかなり控えめですね！

ごま・唐辛子・花椒の三拍子はちゃんとそろいながらも、
辛さに関する要素はずいぶん抑えめといったところです！

後入れスパイスがややザラついた食感を持ってるので、
ここはもうちょっと細かいほうがいいように思います！

それでも初年度の2012年版に比べれば改善されてますが！

たれの原材料は植物油脂、しょうゆ、ねりごま、鶏・豚エキス、
食塩、醸造酢、豆板醤、香辛料、砂糖などとなっています！

昨年と比べると鶏・豚エキスが少し前に来ていますね！
なので、動物性のコクを少し強めたということなのでしょう！

麺は細めですが、非常にしっかりとした弾力があります！
この麺のもっちり感はこの商品の大きな特徴ですね！

細めであることでたれがよく絡み、かつ弾力が強いので、
たれの持つ強い主張にも負けない存在感を見せています！

この麺が全体の完成度を高めてくれていると言えます！（=ﾟωﾟ）

麺の量は80gで、カロリーは420kcalとなっています！
カロリーは昨年よりちょっとだけ下がってますね！

一方の脂質は13.8gで、こちらは昨年と全く同じです！

基本的にバランスはいいし完成度も高いと思うのですが、
いかにも万人向けに調整しているということもあって、
担々麺らしい尖った部分がないのは残念ではありますね！

自分としては唐辛子と花椒の主張をもっと望みたいのですが、
そういったニーズからすると少し外れている面もあります！

ただ汁なし担々麺としては過不足ない内容ではありますね！(ﾟx/)ﾓｷｭﾙﾝ

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