ぶぶかにんにく豚骨らーめん

油そばで有名なぶぶかの豚骨ラーメンがカップになりました！

これまでもぶぶかの「油そば」は何度も出てきてましたが、
豚骨ラーメンのカップ麺化はおそらく初めてと思われます！(｀・ω・)

ぶぶかは「油そば」でもかなりのジャンク路線ですし、
この豚骨ラーメンもなかなか強烈な路線が予想されます！

「にんにく豚骨」と名前にもにんにくが入ってますしね！

内容物は粉末スープと調味油のみとなっています！

粉末スープを開けただけで強烈なにんにく臭がします！
粉末スープの段階でこれだけパンチがあるのは珍しいです！

調味油は色から見るにどうもマー油のようですね！(●・ω・)

さて、そのスープですがやはりにんにくが強いです！

とにかくにんにくの鋭さを前面に立てたスープですね！
そこにマー油が香ばしさとコクをプラスしています！

にんにくの鋭さをスープから、香ばしさをマー油からと、
にんにくから2つの個性を引き出して合わせている感じです！

ベースの豚骨スープはそれほど濃厚系ではないですね！

にんにくの鋭さが前面に出てくるせいもありますが、
豚骨の持つコクはやや控えめといった印象があります！

全体的ににんにくをひたすら立てたスープですが、
それでもきついと感じさせられるものではないです！

もちろん食後の臭いには気をつけたほうがいいですが！（=ﾟωﾟ）

スープの原材料はポークエキス、食塩、動物油脂、糖類、
香味油、粉末油脂、香辛料、ごま、ねぎ、しょうゆ、
植物油脂、香味調味料といった組み合わせになってます！

麺は中細ストレートの油揚げ麺となっています！
最近の明星はストレートの油揚げ麺をよく出しますね！

ちょっと今回は油を多く吸いすぎな部分があって、
そこの麺の戻りが良くないという欠点がありましたが、
それ以外についてはなかなか質の高い麺と言えますね！

やや麺の風味が強いですが、豚骨向けのストレートで、
かつジャンクさもある油揚げ麺ということもあって、
今回の路線とはけっこう噛み合っていたと言えそうです！

麺の量は多めの85gで、カロリーは527kcalです！
脂質は25.5gとなかなか高めの数字になっています！

エースコックのスーパーカップの麺量が90gなので、
それよりもちょっとだけ少なめといったところです！

具は豚肉、メンマ、フライドガーリックの3つで、
麺の量を考えると少しさみしい感じではあります！

そのため後半が少し単調になってしまう面がありますね！

全体的には比較的軽めの豚骨をにんにくによって
ひたすらジャンク方向に引っ張ったという印象です！

ただ、以前に紹介した「富士郎」ほどジャンク一辺倒ではなく、
ほどよくジャンクな豚骨ラーメンといったところですかね！

「富士郎」がやりすぎなだけかもしれませんが！（ﾟ◇ﾟ）

にんにくのパンチが好きな人ならオススメできますね！(ﾟx/)ﾓｷﾝ

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