チキンラーメンどんぶりふんわりたまごのあんかけ風

「チキンラーメンどんぶり」から出た新作を食べました！
11月25日に発売されたばかりのかなり新しい商品です！

チキンラーメン＋あんかけ・・・、これは合いそうですね！
チキンラーメンはいかにもとろみと相性が良さそうですし！

とろみのついた卵スープ的な要素もけっこう強そうです！（*ﾟーﾟ）

先に「とろみの素」をふりかけてからお湯を入れます！
「とろみの素」以外には特に入れるものはありません！

チキンラーメンの基本をお湯をかけるだけですからね！

とろみの素をかけるとほんのりとしょうがが香ります！
どうもとろみの素にしょうがが入っているのですかね！

一面に広がるふんわり卵の存在感が光ってますね！（=ﾟωﾟ）

その味ですが、やはり基本はチキンラーメンです！
そこにとろみがついてあんかけ風になっています！

ですが、しょうがが入ることで変化もつけられてます！

しょうが風味はあんかけにはよく使われますし、
それによってあんかけらしさも増してますね！

でもって、体が温まる効果をより強めてくれます！

ちなみにしょうがは小さい粒が具として入っています！
なので、時折しょうがの食感がするのもポイントですね！

他の具は卵をメインにねぎと赤ピーマンとなっています！

通常のチキンラーメンどんぶりに比べると卵が多めで、
ねぎはやや少なく、赤ピーマンが新たに入ってますが、
肉系の具が入っていないのは少しさみしくもあります；

というか、鶏肉があればすごく合いそうなのですよね！

赤ピーマンが入ることで彩りはきれいになってますが、
味のバランスとしては鶏のほうが良かったかもです！

とはいえ、気になるのはあくまでその点ぐらいで、
他は冬向けのチキンラーメンとしてよくできてます！

こしょうをお好みで入れてもけっこう良さそうです！
あんかけって軽く味を引き締めてもおいしいですし！(●・ω・)

麺についてはいつものチキンラーメンと同じですね！

麺の原材料は小麦粉、植物油脂、醤油、食塩、チキンエキス、
糖類、香辛料、香味調味料、オニオンパウダーなどです！

麺の量は80gとやや多めで、カロリーは406kcalです！
脂質は16.4gと、少し多めといったところですね！

チキンラーメンどんぶりは意外に麺が多いのですよね！

粉末スープなどもなく、麺も特に変化はないですし、
しょうが風味を効かせてとろみをつけただけですが、
そのアレンジだけで十分に新しい個性は出てますね！

もともとあんかけ風にするのに適したスープだった、
という特性を生かしたアレンジバージョンと言えます！

冬の訪れを感じさせてくれる新作チキンラーメンでした！(ﾟx/)ﾓｷﾙｰ

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