ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつ（2013年）

明星の「ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつ」です！
毎年夏頃になると登場してくる定番の商品になってますね！

ちなみに商品の名前は昨年のものと全く同じですね！

なので、今回は買わないという選択もあったのですが、
ちょっと明星の豚骨系が食べたくなったので買いました！（*ﾟーﾟ）

内容物はかやく、粉末スープ、液体スープの3つです！

ほんの60秒で湯戻し完了というのは昨年と同じですね！
明星は湯戻し時間が短めの商品がけっこう多いです！

さて、その味ですが実は去年とはけっこう違っています！

ベースは濃厚ながらもまろやかで臭みのない豚骨ですが、
昨年はマー油が入っていたのに対して今年はないです！

そのかわりねぎが多めの「ねぎ盛」とのことですが、
写真で見比べるとそれほどねぎの量は違わないですね；

具がチャーシュー・ねぎ・きくらげなのは昨年と同じです！（=ﾟωﾟ）

今回はマー油が入らずオーソドックスな路線で来たので、
昨年と比べても優等生的な豚骨スープとなっていますね！

ただ、個人的にはもっと暴れてほしいのですけどもね！

明星の豚骨スープは基本的にレベルが非常に高いのですが、
このところ濃厚ながらも大人しいスープが多くなっていて、
強烈なパンチを効かせてくることが減ってるのですよね！

その路線のほうが万人受けするということなのかもですが！

今回もにんにくの風味がそれなりに効かされてはいますが、
パンチという点では昨年のマー油のほうが良かったですね！(｀・ω・)

麺は1分湯戻しということもあってけっこう細めです！
硬めで食べたい人は1分よりさらに早く食べてもいいです！

それにしても豚骨向けの麺はやはり明星が強いですね！

豚骨向けの麺らしい歯切れの良さと独特の粉っぽさ、
きれいなストレートさなど要所が押さえられています！

麺の量は65gで、カロリーは393kcalとけっこう軽いです！
まったり感はありながらも、脂質も12.4gと軽めです！

良くも悪くも優等生的な豚骨ラーメンと言えますね！(●・ω・)

臭みは抑えつつも、まろやかさはしっかりありますし、
それゆえにどんな人にもオススメできる力はあります！

自分としてはもう少し野性味あふれる味が好きですが、
それでもレベルの高い豚骨なのは間違いありません！(ﾟx/)ﾓｯｷﾘ

【関連記事】
・ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつ（2013年）
・ラーメンの底力バリカタ極細麺と濃厚とんこつ（2012年）
・ラーメンの底力極細バリカタ麺ととろり濃厚とんこつ

（クリックしてくださる際にはCtrlキーを押しながらすると非常に楽です。）