どん兵衛焼うどんだし醤油味（2013年）

新発売の「どん兵衛焼うどんだし醤油味」を食べました！

この商品は2011年にも一度発売されていて、
そのときもこのブログで紹介していますね！

なので、最初ちょっとだけ買うのをためらいましたが、
単純に食べたいと思ったので買うことにしました！（*ﾟーﾟ）

全体のデザインは以前とそれほど変化はないようですね！
「和風のだし醤油」＝「青」という図式も変わっていません！

かつおぶしが付いているのも2年前とやはり同じです！

あとは味のバランスがどう変わっているかでしょうね！（=ﾟωﾟ）

具はキャベツとにんじんのみというシンプルな構成です！

味はまずだし風味がしっかりと効いてるのが特徴ですね！
そこにそこそこ強めの油脂と醤油の香ばしさが効いています！

また豚などの動物系の旨味もけっこうしてきますね！

しょっぱすぎることもなく、油も強すぎないですし、
ずば抜けた感じはないもののバランスは非常によく、
安定感のある優等生的な仕上がりと言えそうです！

ちなみに2年前の記事を改めて読み返してみると、
当時はけっこう厳しい感想を書いてるのですよね！

当時は油脂と醤油の存在感がかなり強かったようで、
バランス面で弱点があるという印象だったみたいです！

でも、今回はそういうことは感じなかったですね！
むしろかなりバランスに配慮したという印象です！(｀・ω・)

そして2年前はあまり効果が出ていないと書いた
かつお節も今回はいい風味を与えてくれています！

かつお節が入ると和の香りがいっそう強まると同時に
味をより丸くしてくれて優しい風味になりますね！

どん兵衛らしいストレートの太麺も食べごたえがあって、
弱点を感じさせないなかなかのカップ焼うどんですね！

ソースの原材料は醤油・糖類・植物油脂・香味油・
魚介調味油・かつおパウダーなどとなっています！

商品ページによると炒めた豚肉と野菜の風味と
ローストした醤油の3つがポイントとのことです！(●・ω・)

麺の量は90gで、カロリーは492kcalとなっています！
500kcalを切っているのはけっこううれしいですね！

今回は何と言ってもバランスの良さが光っていましたね！

これなら常時販売してくれてもいいぐらいに思えました！(ﾟx/)ﾓｷｭﾙﾙ

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