日清麺職人鯛だし仕立ての塩

「日清麺職人」の新作「鯛だし仕立ての塩」を食べました！(｀・ω・)+

このところ目を引くカップ麺の新作が少ないこともあり、
新しいカップ麺を食べる頻度がやや減ってしまってます；

そんな中でこの麺職人には期待してみたいところですね！

日清の麺職人はそれほど高い価格帯の商品ではないですが、
価格帯に見合わぬほどにクオリティの高い麺が大きな特徴です！

同価格帯のノンフライ麺商品の中では頭1つ抜けてますね！

今回は「鯛だし仕立ての塩」と路線も個性的なので、
ちょっとどんな感じに仕上げてくるのか楽しみです！（=ﾟωﾟ）

先入れかやくは青ねぎとなるとのみでかなりシンプルです！
スープは液体スープで、最後に後入れのかやくを入れます！

まずスープですが、これは鯛の香ばしい香りがよく出てますね！
カップ麺でここまで鯛だしらしさを感じたのは初めてです！

スープを一口飲むだけで鯛の風味が広がります！

鶏をベースにしながらも、そこまで強く主張させず、
あくまで鯛を主役に据えているのが伝わってきますね！

鯛と鶏ががっぷり組むぐらいまでいけばベストですが、
価格帯を考えるとこの仕上がりでも十分すぎるほどです！

とにもかくにも極めて明確な個性が出せてますしね！

このあたりの仕上がりはさすがというほかないです！（*・ω・）

スープの原材料は醤油・植物油脂・魚介エキス・魚介調味油・
香味油・鶏脂・チキンエキス・昆布パウダー・香辛料などです！

魚介エキスと魚介調味油が先のほうに書いてあることからも、
鯛の風味を最も強く効かせてあることが伝わってきますね！

また面白いのが後入れかやくに入っているしょうがです！

一見すると白髪ねぎと輪切り唐辛子だけに見えるのですが、
実は針しょうがも後入れかやくの中に入っているので、
これがときおりいいアクセントになってくれるのですね！

具はコストの関係で決して豪華とは言えないのですが、
その中でいかに良さを出すかがしっかり練られています！

肉系の具はないものの、見た目はけっこう華やかですしね！

バランスの取り方が上手いなぁと思わせてくれます！（*ﾟーﾟ）

麺は麺職人らしいストレートのノンフライ麺となっています！

ややむにっとした食感がちょっとばかり気にはなりますが、
それでも質はいいですし、コストも考えるとなおさらです！

やはりこの価格帯でよくぞここまでと言える麺ですね！

さらに今回はスープも個性・質ともに非常に高いですし、
かなりみごとな仕上がりと言っていいと思いますね！(●・ω・)

麺の量は65gで、カロリーは283kcalと軽めになっています！

これはなかなかオススメできる商品と言っていいですね！(ﾟx/)ﾓｷﾘｭﾝ

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