四季物語冬限定鶏つくねと白菜うどん

四季物語の「冬限定鶏つくねと白菜うどん」を食べました！
「冬限定焼そば」が非常に良かったのでこちらにも期待です！

焼きそばのときと同様に主役は鶏つくねと白菜です！

四季物語の中でもうどんは全体的に安定感があるので、
具のレベルも高い今回は最もとっつきやすそうですね！

おだしは鶏と鰹をベースに野菜の甘味を効かせています！
醤油の色は薄めで、醤油よりもおだしが強いですね！

全体的にはけっこうオーソドックスな和風だしですが、
鶏と野菜の風味でそこはかとなく鍋っぽさがあって、
「冬らしいうどん」という季節感はよく出てますね！

スープの原材料は醤油・食塩・野菜エキス・魚介エキス・
チキンエキス・砂糖・植物油・香辛料などとなっています！

原材料の並びを見るに、野菜エキスが強めと言えます！（=ﾟωﾟ）

麺はいつもの四季物語の少し薄めのフライ麺のうどんです！
このうどんは淡いスープとの相性もけっこういいですね！

麺の量は70gで、カロリーは372kcalとなっています！
縦型カップで麺70gなのは、まあまあ多いと言えますね！

具は主役の鶏だんごと白菜にかまぼことねぎが加わります！
鶏だんごのレベルの高さはこちらもかなりのものですね！

しかもいい具合におだしの風味を吸ってくれるので、
焼きそばのとき以上に存在感を感じさせてくれます！

また白菜も冬らしい感じがしてよく合っていますね！

具そのものは焼きそばのときとほとんど同じなのですが、
具との相性という点では焼きそばよりもかなり上ですね！(●・ω・)

全体としてはけっこうオーソドックスな作りではありますが、
どこか鍋っぽさを感じさせるおだしに、いい味を持った具、
そして具とおだしの相性の良さとバランスは非常にいいです！

具できちっと存在感を出すのは四季物語の良さですが、
今回はそこにおだしとの相乗効果がプラスされることで、
より一段上の完成度を出すことができていると言えますね！

まさに冬らしい、しっかりとしたうどんでございました！(ﾟx/)ﾓｷﾙﾝ

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