湘南獅龍麺醤油味

中村獅童さんと湘南の「麺やBar渦」が共同で開発した
マルちゃんの「湘南獅龍麺」というカップ麺を食べました！

このところコンビニでよく見かける商品の1つですね！（*ﾟーﾟ）

「獅龍」の「獅」が中村獅童さん由来なのはわかりますが、
「龍」はいったいどこから来ているのだろうと調べてみたら、
「龍」は「江ノ島」のシンボルから取られたとのことでした！

今回のカップ麺の開発に協力した「麺やBar渦」さんは
この周辺で断トツの評価を受けているお店のようですね！

このラーメンのコンセプトはまず「湘南のラーメン」で、
和風だしの効いたあっさり醤油味を志向しているようです！

ふたの写真を見る限りかなりのあっさり系のようですね！（*ﾟ◇ﾟ）

内容物は普通のかやくとマルちゃんらしいフリーズドライのかやく、
またスープに関しては液体スープのみという形になっています！

まずはスープですが、これはほんとかなりのあっさりですね！

昆布が強めの和風だしと動物系を合わせたという感じで、
パンチ力よりも和風だし的なじんわり感のある仕上がりです！

和風も動物系もどちらもガツンと来る感じではないです！
また醤油の個性が強く出ているというわけでもないです！

マルちゃんの高級志向系らしい味と言うこともできますね（=ﾟωﾟ）

マルちゃんの高級志向系って、どこか突き抜けないというか、
じわっとした旨味はあるけどパンチがいつも弱めなのですよね；

そこがマルちゃんのらしさということもできはするのですが！

昆布＋和風系の魚介で湘南の海を連想させる狙いと思いますが、
この組み合わせってそこまで海っぽさは感じないのですよね；

もちろんどちらも海のものではあるのですけども、
「おなじみの風味」として定着しすぎてますので；

スープの原材料は醤油・ポークエキス・植物油・魚介エキス・
ラード・鶏脂・野菜エキス・こんぶエキス・香辛料などです！

麺は食感的にはそこまで特徴的なものではないですが、
この極細ぶりはなかなか他の商品では見られないですね！

非常につるつるとすすりやすく、スープもよく拾うので、
じんわり系のスープとの相性は非常にいいと言えそうです！

麺の量は70gで、カロリーは334kcalとけっこう軽いです！

よくできてはいながらも、やや特徴が弱めなこの商品ですが、
このラーメンの主役は実のところ具ではないかと思います！(｀・ω・)

まず普通のかやくは鶏だんご・メンマ・ねぎですが、
鶏だんごは味・戻りの良さともに抜群の仕上がりです！

量もそこそこあるので、満足度は非常に高いですね！

無視されがちですが、戻りの良さって重要なのですよね！
食べたときにまだ硬かったりすると気分が萎えますし；

その点、この鶏だんごはかなり良くできていると言えます！

そして一番の注目点はフリーズドライの肉でしょう！(●・ω・)

これまでもマルちゃんのFDかやくは高評価してきましたが、
今回は野菜ではなく肉をFDかやくにしてきたのですよね！

そしてこれが今までのかやくの肉とは全然違います！

1つ1つのサイズはそこまで大きくはないものの、
食感や風味のリアル感は他の追随を許しませんね！

もしかするとこれからFDの肉かやくが増えるかもですね！
スープや麺以上にこのFDの肉が何より衝撃的でした！

ちょっと本来の趣旨からはずれてるような気もしますが、
かやくを楽しむために食べるとのも一つの手かもです！(ﾟx/)ﾓｷﾙﾝ

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