大人のこだわり 野菜がたっぷり味噌ラーメン
マルちゃんから出た野菜をメインにしたラーメンを食べました!
名前は素直に「野菜がたっぷり○○ラーメン」となっています!
醤油と味噌が出ていますが、今回は味噌を食べました!(●・ω・)

1日の野菜の摂取量の1/3が使われているとのことです!
カップ麺で野菜が多くの摂れるというのは面白いですね!
ただ、この手の健康志向のカップ麺は味がイマイチだったり、
あまりリピートする気にならないことも多かったりするので、
どのくらいのレベルの味なのかが気になるところですね!

まず主役の野菜ですが、かやくの袋が2種類になってますね!
1つは普通の乾燥具でコーンやひき肉などが入っていて、
もう1つはブロック状のフリーズドライとなっています!
マルちゃんのフリーズドライの具のレベルは高いですし、
野菜のクオリティの高さはかなりのものがありましたね!
入っている野菜はキャベツ・コーン・たまねぎ・にんじん・
さやえんどう・ねぎで、ここに鶏のひき肉が加わっています!
鶏のひき肉はあっさりとしていて、存在感は薄めですね!(*゚ー゚)
スープは少し赤味噌寄りのキレのある味噌味で、
にんにくなどの香味野菜がけっこう効いていますが、
くどくなったりすることはなくすっきりしています!
油が強くないのは健康志向系らしい感じがしますね!
健康志向系は味が薄いなんていうこともよくありますが、
塩味はほどよく、味のバランスはちゃんと整ってますね!
一方で、ちょっと普通かなぁという印象も残りましたが!(=゚ω゚)
油を強くしてほしいとかいうことは別に思わないですが、
何かもう一つ特徴になるものがスープにほしいですね!
もう少し甘めの味噌でもよかったのかもしれないですね!
ちなみに原材料はみそ・豚脂・香辛料・植物油・食塩・
ポークエキス・野菜エキス・魚介エキスとなっています!
麺は細めのノンフライで、ソツのない仕上がりですね!
ずば抜けてはいないですが、安定感のあるいい食感です!
全体的に見ると、野菜は質・量ともに非常に優れていますが、
他の要素はよくできていながらも個性はやや弱めではあります!
かといって欠点らしい欠点も特に見当たらないですし、
スープなどで一つ突き抜ける要素があれば化けそうですね!(*゚◇゚)
涼しくなってくると不思議と味噌系が食べたくなりますね!(゚x/)モキュルン
【関連記事】
・大人のこだわり 野菜がたっぷり醤油ラーメン
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名前は素直に「野菜がたっぷり○○ラーメン」となっています!
醤油と味噌が出ていますが、今回は味噌を食べました!(●・ω・)

1日の野菜の摂取量の1/3が使われているとのことです!
カップ麺で野菜が多くの摂れるというのは面白いですね!
ただ、この手の健康志向のカップ麺は味がイマイチだったり、
あまりリピートする気にならないことも多かったりするので、
どのくらいのレベルの味なのかが気になるところですね!

まず主役の野菜ですが、かやくの袋が2種類になってますね!
1つは普通の乾燥具でコーンやひき肉などが入っていて、
もう1つはブロック状のフリーズドライとなっています!
マルちゃんのフリーズドライの具のレベルは高いですし、
野菜のクオリティの高さはかなりのものがありましたね!
入っている野菜はキャベツ・コーン・たまねぎ・にんじん・
さやえんどう・ねぎで、ここに鶏のひき肉が加わっています!
鶏のひき肉はあっさりとしていて、存在感は薄めですね!(*゚ー゚)
スープは少し赤味噌寄りのキレのある味噌味で、
にんにくなどの香味野菜がけっこう効いていますが、
くどくなったりすることはなくすっきりしています!
油が強くないのは健康志向系らしい感じがしますね!
健康志向系は味が薄いなんていうこともよくありますが、
塩味はほどよく、味のバランスはちゃんと整ってますね!
一方で、ちょっと普通かなぁという印象も残りましたが!(=゚ω゚)
油を強くしてほしいとかいうことは別に思わないですが、
何かもう一つ特徴になるものがスープにほしいですね!
もう少し甘めの味噌でもよかったのかもしれないですね!
ちなみに原材料はみそ・豚脂・香辛料・植物油・食塩・
ポークエキス・野菜エキス・魚介エキスとなっています!
麺は細めのノンフライで、ソツのない仕上がりですね!
ずば抜けてはいないですが、安定感のあるいい食感です!
全体的に見ると、野菜は質・量ともに非常に優れていますが、
他の要素はよくできていながらも個性はやや弱めではあります!
かといって欠点らしい欠点も特に見当たらないですし、
スープなどで一つ突き抜ける要素があれば化けそうですね!(*゚◇゚)
涼しくなってくると不思議と味噌系が食べたくなりますね!(゚x/)モキュルン
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