ル・グランソーセージ

マクドナルドの新作「ル・グラン」を早速食べてきました！(｀・ω・´)ゝ

「ル・グラン」からは「トマト」と「ソーセージ」が出ていますが、
今回はまず「ル・グランソーセージ」のほうを食べました！

もちろん「トマト」のほうも近いうちに食べて記事にします！
ちなみに「ル・グラン」のスペルは「Le Grand」となっています！

この「ル・グラン」は「世界の★★★マック」シリーズの一つで、
他の国のマクドナルドで販売されているバーガーをモチーフに
それを少しアレンジして販売しようという試みでございます！

Big Americaが徐々にネタ切れっぽくなってきている中で
他の国のメニューに目をつけたのは正解かもしれませんね！

さて、今回の「ル・グラン」はフランスのハンバーガーです！

この「Le Charolais」というバーガーがモデルではないかと思います！
「ル・グラン」の写真と見比べてみるとたしかに似ていますね！（=ﾟωﾟ）

包装紙のデザインもいつもとはちょっと違ってますね！
フランスのマクドナルドの包装を意識したのかもしれません！

クォーターパウンダーサイズのビーフパティに、ポークソーセージ、
レタスとモッツァレラチーズがチャバタというパンにはさまれています！

とまぁ、これだけ聞くと何が何やらよくわからないのですが、
まずこの「チャバタ」というあまり聞きなれない名前のパンは
もともとは北イタリアで生まれたパンだということです！

バターなどを使わないため油分が比較的少ないことと、
発酵時間が長いというのが特徴のパンだそうです！

食感はふんわりというよりはややもっちり系で、
じんわりとした旨味を感じることができるパンですね！

自分としてはくわしくは知らなかったパンでしたが、
ビーフパティなどとの相性もよく、なかなかのものでした！（*ﾟーﾟ）

またポークソーセージはけっこう厚めに切られていて、
外側に黒こしょうがまぶされているのが特徴です！

油っこくはなく、けっこうすっきりとした風味でありつつ、
ソーセージらしい香りの良さがしっかりと感じられます！

バーガーにソーセージが入ることはときどきありますが、
実際に食べるとその存在感が薄いことがよくあります！

でもこのソーセージは厚み・風味ともにいい感じで、
バーガーの中でもいい存在感を見せてくれていますね！(●・ω・)

そしてもう一つの特徴が「マスタードレリッシュソース」です！

ここに入っている「レリッシュ」というのはピクルスの一種で、
粒マスタードベースのソースにこのレリッシュが入っています！

そのためマスタードの持つほのかな辛さとコクをベースに、
レリッシュの持つさわやかな酸味が上手く合っています！

こうして見ると、ビーフとソーセージで肉をしっかり主張しつつ、
黒こしょうと粒マスタードでそこにちらっと刺激を加えながら、
レリッシュの酸味で上手く全体をまとめているといった感じです！

またチーズもモッツァレラなので、けっこうさっぱりしてます！（*ﾟ◇ﾟ）

全体的に見ると、肉らしさもしっかりと堪能できる一方で、
かなりさっぱりと食べることのできるバーガーになっています！

でもって、ソーセージもしっかりと存在感が出ていますし、
パンも面白く、見どころがなかなか多いバーガーですね！

また思っていた以上にシンプルだなぁとも感じました！
シンプルでかつスタイリッシュなバーガーといった印象です！

この「世界の★★★マック」、出だしは上々と言えそうです！(ﾟx/)ﾓｷｭﾘｯ

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