どん兵衛 GOLD 金の鶏だし塩うどん

新発売の「どん兵衛 GOLD 金の鶏だし塩うどん」を食べました！

どうもこれはオリンピックにちなんだシリーズのようで、
同じく「カップヌードル」と「U.F.O.」でも展開されています！

まぁ、最近はこの3ブランドによる共同展開もよくありますし、
それほど珍しい企画でもなくなってきた気がしますね！

そんな中「どん兵衛」はどうしても和風麺ということもあり、
「カップヌードル」などと共同歩調を取りづらい面があります！

でもそんな大変な状況でもなかなか面白い味も多いですし、
今回はその「どん兵衛」をあえて最初に食べてみました！（*ﾟーﾟ）

オリンピックということで、金メダルがモチーフになってますね！
「どん兵衛」では鶏だしを「GOLD」に見立ててきたようです！

しかし、やっぱりあまりうどんっぽくないテーマですね（；ﾟωﾟ）

このテーマの中でどれだけの味を出せるのかが楽しみです！

スープの表面を金色の鶏油がほんのりと覆ってますね！

原材料もチキンエキス・鶏油・鶏脂・チキン調味油がメインで、
最後のほうに魚介エキスが書いているだけという徹底ぶりです！

ほとんど和風だしの面影がないくらいの鶏一色ですね！
スープに野菜エキスすら入っていないぐらいですし！

そのスープの味ですが・・・、これは完全に鶏ですね！（ﾟ◇ﾟ）

スープの表面が鶏油に覆われてはいるものの、
決して鶏油ばかりに頼った味にはなっておらず、
スープの鶏風味と鶏油がいい塩梅で調和しています！

「鶏しお」というテーマは先の「ラ王」でもありましたが、
「鶏しお」としての個性はこちらのほうが生きていますね！

「ラ王」が油脂に強く頼ったタイプの味だったのに対し、
こちらはスープ全体で鶏らしさを素直に出しています！

ほんとに素直すぎるほどに素直な鶏の風味で、
あえて他の要素を最小限に抑えている印象です！

そのため旨味が極めて強いのに、物足りなく思う人もいそうですが、
これだけストレートな鶏風味は他にはそうないものになってますね！

一方で、うどんである必然性はほとんど感じられませんね（；・ω・）

「麺職人」あたりの麺のほうが合いそうな気もしてきますが、
スープの質が高いので「こういううどんもアリかなぁ」と思えます！

まぁ、鶏の水炊きの締めにうどんを入れた感じを目指したのかもですね！
それをさらに鶏風味に特化したのが今回のスープという感じで！

うどんの麺は「どん兵衛」らしい厚みのあるストレート麺です！
この麺は食べごたえがあって、満足度としては高いですね！

具は鶏そぼろ・たまご・赤ピーマン・ねぎとなっています！

鶏そぼろとたまごはなかなかいいだしが効いていますね！
特にそぼろは形もまあまあ大きく、質の高い具となっています！(●・ω・)

とがった感じはあえて抑えたつくりにはなってるものの、
これだけ深く質の高い鶏だしなら、文句はほぼないですね！

「なぜうどん？」という疑問も吹き飛ばすだけの力はありました！(ﾟx/)ﾓｷﾘｯ

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