チキンタツタわさびタルタル

定期的に期間限定販売されているチキンタツタでございますが、
昨年末から別バージョンも同時販売されるようになりました！

前回は大絶賛した「チキンタツタ和風おろし」でしたが、
今回は「チキンタツタわさびタルタル」が登場しました！

好みに合っていた「和風おろし」の復活を望む気持ちもありましたが、
ブログネタ的にはこうやって新しい味が出たほうがいい面もありますね！（*ﾟーﾟ）

わさびが使われているということで、箱の色も緑になってますね！
このあたりはちょっと今までのチキンタツタとは雰囲気が違います！

わさびタルタルがどんな効果を見せてくれるのか楽しみですね！（=ﾟωﾟ）

ふわっとして旨味のあるバンズとチキンの竜田揚げはいつもどおりですね！
この2つだけでおいしいので、これだけでも満足度は十分高いです！

そしてレタスの下にわさびタルタルソースが入れられています！

ノーマルのチキンタツタもこの位置にマヨ的なソースが入りますし、
それがわさびタルタルになったというふうにとらえればいいですね！

こういった形でのバリエーションはグラコロでもありましたね！
あのときもいつものソースをトマトソースにしたものでしたし！

さて、味ですがやはり基本的にはいつものチキンタツタに近いですね！
普段のマヨ的なソースとタルタルは味の共通性も多いですし！

でもそこにわさびの香りが入ることで個性はより強まっています！
決してそこまで辛くはないですが、軽く鼻に抜ける香りはあります！

あくまでバンズ＋チキンの組み合わせを強く味わいたい場合には
こういったアクセントはないほうが楽しめるかもしれないですが！

でもチキンタツタの良さを邪魔しない形でのほどよく主張なので、
これはこれで「いつもとちょっと違う」感じを楽しむことができます！

また、基本的にはソースをマイナーチェンジしたという形になるので、
和風おろしのときほど強い変化を感じるというものでもないですね！(●・ω・)

さて、でもこのわさびタルタルはソース以上の変化もあります！

それはいつもの千切りキャベツがレタスになっている点なのですよね！

なので、実のところこのわさびタルタルの持っている最大の個性は
「いつもと少し違うソース」よりもレタスと言っていいかもしれません！

レタスになると、キャベツのときよりもみずみずしさが強くなりますね！
またキャベツには甘みがありますが、レタスはより食感重視ですし！

でもって、このわさびタルタルに入っているレタスはかなり多いので、
ソースの変化も合わせてノーマル版よりもさわやかさが強いと言えます！

そう考えると、わさびの風味と上手くシンクロしているのですよね！
どちらもややさわやかですっきりした感じを強めてくれますから！

なので、いつもより食感と風味がさわやかなチキンタツタと言ってよさそうです！

チキンタツタとレタスの相性が良かったのはけっこう意外でした！(ﾟx/)ﾓｯｷﾘｰ

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