KBQバーガー

マクドナルドの新作バーガーである「KBQバーガー」を食べました！
期間限定のバーガーはできるだけ追っていくようにしています！(｀・ω・´)

この「KBQバーガー」はプルコギをはさんだバーガーのようです！
韓国料理とバーガーの融合はロッテリアがよくやってますが、
マクドナルドがそういったバーガーを作るのは珍しいですね！

でも悲しいことに自分の行動範囲にはロッテリアが1つもないので、
韓国料理系バーガーを食べるのは今回が初めてということになります！

「KBQって何だろう」と思いましたが、「コリアンバーベキュー」だそうです！
「プルコギバーガー」とせずに、「KBQバーガー」とするあたりがマクドナルドぽいですね（*ﾟーﾟ）

ノーマルのビーフパティの上にプルコギが乗っていますね！
プルコギの具は肉・にんじん・玉ねぎにごまが入っています！

これは単独で食べてもちゃんとした料理として成立するレベルで、
味も韓国料理らしい甘味と辛さが合わさったものになっています！

チーズは普段のものよりも心なしか色が濃く、味も強いです！
存在感の強いプルコギに負けないチーズになっていますね！

その下にはコチュジャンの入ったサラダ用のソースとレタスです！

さて、このバーガーのトータルとしての味ですが・・・これはいいですね！（ﾟ◇ﾟ）

何と言っても、自分にとってはこの味は非常に新鮮でした！
「ハンバーガー」と聞いて頭の中に連想される味がありますが、
その外側に位置する味で、「こういうバーガーもありか」と思えました！

またプルコギ＋レタスという組み合わせもなかなか効いてますね！
プルコギだけだと、ちょっとまったりしすぎたかもですが、
レタスが入ることで味と食感にいいアクセントがついています！

またコチュジャンソースのほどよい辛味と酸味もいいですね！
プルコギのほうの甘いソースとの対比が上手く効いています！

最初は「ハンバーガー＋プルコギ」という路線と思ってましたが、
ビーフパティがノーマルということもあって、パティの存在感は弱めです！

そのため「プルコギをハンバーガースタイルで食べる」に近いと言えます！
それを単調にしないためにチーズやレタスが入っている感じですね！

でもここでビーフパティの存在感がもう少し強まるとどうなるんだろう、
といったことも気になるので、ぜひ「ダブルKBQバーガー」もいきたいと思います！

自分にとって意外性のある風味と、意外にもしっくりと来る相性に、
単体としてもしっかりしているプルコギと、全体的によくできています！

どうも自分は「ハワイアンバーガー」や「マイアミバーガー」などの、
単体として完成した料理とハンバーガーを合わせたものが好きなようです！
（ハワイアンはロコモコ、マイアミはタコスをハンバーガーにしたものです）

そう考えると、この「KBQバーガー」はいかにも自分にストライクなわけですね！
いい意味での驚きを感じさせてくれるハンバーガーでもありました！

これは「ダブルKBQバーガー」も含めて、期間中に何度かリピートしたいです！(ﾟx/)ﾓｷｭﾝ

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