7/12発売 ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフ ガーリックカレー
7/12発売のまるか食品
「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフ ガーリックカレー」
を食べました!
ペヤングの「超大盛 ハーフ&ハーフ」から新作が登場しました!
ファミマ先行発売で、8/2から一般販売が開始されることになっています!
今回は「ガーリックソース」と「カレー」のハーフ&ハーフですね!
これだけ全く違うスタイルのソースを合わせるのは面白いですね!
一方でガーリックとカレーなら2つを合わせたときの相性が良さそうですし、
そうしたところも考慮したうえでの組み合わせとなっているのでしょうね!
やっぱりハーフ&ハーフは2つのソースを合わせることによって、
新しい味が生まれるというのが大きな楽しみになりますし、
そこに期待が持てる商品のほうが買いたくなりますよね!(=゚ω゚)
以前は「超大盛 ハーフ&ハーフ」は量が多いということから、
買うのを躊躇してスルーしてしまうこともよくありましたが、
「GIGAMAX」が出て以降は普通に食べられるようになりましたね!
量に関しても上のレベルのものが出てくるとだんだん慣れますしね!
とはいえ、「ペタマックス」の量は一生慣れる気はしないですが;
内容物はかやく、ガーリックソース、カレーソースとなっています!
ガーリックソースは透明から白に近い色合いとなっています!
左半分がガーリックソースで、右半分がカレーソースとなっています!
まずはカレーソースですが・・・こちらは優しいカレー風味ですね!(●・ω・)
このカレーソース、原材料を見ても過去にいくつか発売された
ペヤングのカレー系ソースとは似通っていないのですよね!
今回のカレーソースにははちみつ、りんご果汁などが入っていて、
これは過去の「激辛カレー」や「カレープラス納豆」にはない傾向で、
また調べてみたところ以前の「ハーフ&ハーフ カレー」とも違うようで、
どうもこの商品のためにオリジナルで作ってきたものかもしれません!
そのため、食べてみてもこれまでのカレー系とは傾向が違って、
あまりスパイシーな印象がなく、非常に優しい雰囲気ですね!
トータルとして見ると、「甘口に近い中辛」というぐらいですね!
そのため単独で食べると、ちょっとインパクトが弱くはありますね!
でもそれは意図的にそのようにまとめてきた可能性は高いです!
というのも、ガーリックソースのほうがインパクトが非常に強いので、
それと明確なコントラストを描きたかったのかもしれないです!
インパクトの強いソース同士でぶつけ合うという方法もありましたが、
ここはあえて「カレー味は優しく」という方向で行ったのでしょう!
一方のガーリックソースは過去のガーリック系に非常に近いです!(*・ω・)
これはおそらく過去の「にんにくMAX」を踏襲してるのでしょう!
ペヤングのガーリック系ソースはすでに完成の域にありますからね!
他社にはない、ほぼおろしにんにくをベースにしたソースで、
おろしにんにくに動物系エキスなどを加えて味付けしたものです!
普通のメーカーは、あくまで醤油などで普通のソースを作って、
そこにガーリックを加えるというスタイルを採ると思いますが、
ペヤングはそんな甘い手法でソースを作ってはこないのですよね!
もうほぼ「味付けしたおろしにんにく」をそのままソースにしています!
そのためソースの持っているガーリックのパンチは間違いなく最強です!
これを超えるガーリック系ソースはまず出会えないというものですね!
ただこれは単独で食べるとインパクトがあって面白いのですが、
ハーフ&ハーフにすると、もう一つのソースを完全に食ってしまい、
「ガーリックソースばかりが印象に残る」という感じになりますね;
しかも今回はカレーソースのほうはあえて優しくしてますからね!
そして両者を合わせると、一気にパンチのあるカレーになります!(*゚ー゚)
なんというか、バーモントカレーの辛口あたりのカレーソースに
大量ににんにくを投入して味を壊してしまった感じになりますね!
カレーの優しさはどこかに消えて、完全にガーリックが制圧し、
強烈なガーリックカレーとなってインパクト抜群の味になります!
力関係としてはやはりガーリック7:カレー3という感じですかね!
もちろん紛れもなくカレー味ということにはなっているのですが、
ガーリックの主張が強すぎて、もとの味は完全に消えますからね!
ソースの原材料は香辛料、糖類、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油脂、
食用風味油、たまねぎ、はちみつ、ポークエキス、りんご果汁、トマトペーストです!
原材料は2つのソースをまとめて表記されてしまっているので、
どれがどちらのソースの原材料なのかははっきりわかりません!
ただ内容を見れば、そのあたりはおおむね想像はつきますね!
最初に香辛料が来ているのは、にんにくとカレー粉でしょうね!
麺はいつものペヤングらしい中細の油揚げ麺です!
麺の風味や食感についてもいつもと変わりませんね!(*゚◇゚)
ラードの香ばしさとスナック感、この2つがメインですね!
でもって、今回のようなソースとは上手く交わっています!
麺の量は2倍の180gで、カロリーは1082kcalとなっています!
脂質は59.3gで、改めて見ると非常に高い数字となっていますね!
具材はキャベツ、ガーリック、コーン、人参となっています!
キャベツとガーリック以外はなんだか謎な組み合わせですね!(`・ω・´)
キャベツはごく普通で、普段に比べると量はやや少なめです!
この具材の中で主役と言えるのはガーリックでしょう!
基本的にはガーリックソースとのペアなのでしょうけども、
あえてカレーと一緒に食べることで優しいカレー風味の中に
ちょっとガーリックの香りが加わるという変化も楽しめます!
香りも強いので、最も存在感を感じる具材となっています!
人参は軽くコリコリしていて、おそらくはカレー向きの具材です!
コーンはちょっと謎で、どちらに合わせた具材なのかよくわかりません;
刺激的なガーリックと対比させるような存在なのかもしれませんね!
カレー味が優しいこともあり、両者がぶつかり合うというよりは、
ガーリックが一気にカレーを食ってしまうような構成でしたね!
前半はカレーの優しさとガーリックの攻撃性が対照的になっていて、
まぜて以降はガーリックが強いカレーを楽しむという感じでした!
やはりペヤングのガーリックソースは強烈だと感じる一杯でした!(゚x/)モキーユ
【関連記事】
・ペヤング 総合メニュー
「ペヤング 超大盛やきそば ハーフ&ハーフ ガーリックカレー」
を食べました!
ペヤングの「超大盛 ハーフ&ハーフ」から新作が登場しました!
ファミマ先行発売で、8/2から一般販売が開始されることになっています!
今回は「ガーリックソース」と「カレー」のハーフ&ハーフですね!
これだけ全く違うスタイルのソースを合わせるのは面白いですね!
一方でガーリックとカレーなら2つを合わせたときの相性が良さそうですし、
そうしたところも考慮したうえでの組み合わせとなっているのでしょうね!
やっぱりハーフ&ハーフは2つのソースを合わせることによって、
新しい味が生まれるというのが大きな楽しみになりますし、
そこに期待が持てる商品のほうが買いたくなりますよね!(=゚ω゚)
以前は「超大盛 ハーフ&ハーフ」は量が多いということから、
買うのを躊躇してスルーしてしまうこともよくありましたが、
「GIGAMAX」が出て以降は普通に食べられるようになりましたね!
量に関しても上のレベルのものが出てくるとだんだん慣れますしね!
とはいえ、「ペタマックス」の量は一生慣れる気はしないですが;
◎内容物 - ソースの色の違いが面白い
内容物はかやく、ガーリックソース、カレーソースとなっています!
ガーリックソースは透明から白に近い色合いとなっています!
左半分がガーリックソースで、右半分がカレーソースとなっています!
◎ソース - ガーリックが強烈でカレーがややかすむ
まずはカレーソースですが・・・こちらは優しいカレー風味ですね!(●・ω・)
このカレーソース、原材料を見ても過去にいくつか発売された
ペヤングのカレー系ソースとは似通っていないのですよね!
今回のカレーソースにははちみつ、りんご果汁などが入っていて、
これは過去の「激辛カレー」や「カレープラス納豆」にはない傾向で、
また調べてみたところ以前の「ハーフ&ハーフ カレー」とも違うようで、
どうもこの商品のためにオリジナルで作ってきたものかもしれません!
そのため、食べてみてもこれまでのカレー系とは傾向が違って、
あまりスパイシーな印象がなく、非常に優しい雰囲気ですね!
トータルとして見ると、「甘口に近い中辛」というぐらいですね!
そのため単独で食べると、ちょっとインパクトが弱くはありますね!
でもそれは意図的にそのようにまとめてきた可能性は高いです!
というのも、ガーリックソースのほうがインパクトが非常に強いので、
それと明確なコントラストを描きたかったのかもしれないです!
インパクトの強いソース同士でぶつけ合うという方法もありましたが、
ここはあえて「カレー味は優しく」という方向で行ったのでしょう!
一方のガーリックソースは過去のガーリック系に非常に近いです!(*・ω・)
これはおそらく過去の「にんにくMAX」を踏襲してるのでしょう!
ペヤングのガーリック系ソースはすでに完成の域にありますからね!
他社にはない、ほぼおろしにんにくをベースにしたソースで、
おろしにんにくに動物系エキスなどを加えて味付けしたものです!
普通のメーカーは、あくまで醤油などで普通のソースを作って、
そこにガーリックを加えるというスタイルを採ると思いますが、
ペヤングはそんな甘い手法でソースを作ってはこないのですよね!
もうほぼ「味付けしたおろしにんにく」をそのままソースにしています!
そのためソースの持っているガーリックのパンチは間違いなく最強です!
これを超えるガーリック系ソースはまず出会えないというものですね!
ただこれは単独で食べるとインパクトがあって面白いのですが、
ハーフ&ハーフにすると、もう一つのソースを完全に食ってしまい、
「ガーリックソースばかりが印象に残る」という感じになりますね;
しかも今回はカレーソースのほうはあえて優しくしてますからね!
そして両者を合わせると、一気にパンチのあるカレーになります!(*゚ー゚)
なんというか、バーモントカレーの辛口あたりのカレーソースに
大量ににんにくを投入して味を壊してしまった感じになりますね!
カレーの優しさはどこかに消えて、完全にガーリックが制圧し、
強烈なガーリックカレーとなってインパクト抜群の味になります!
力関係としてはやはりガーリック7:カレー3という感じですかね!
もちろん紛れもなくカレー味ということにはなっているのですが、
ガーリックの主張が強すぎて、もとの味は完全に消えますからね!
◎ソースの原材料
ソースの原材料は香辛料、糖類、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油脂、
食用風味油、たまねぎ、はちみつ、ポークエキス、りんご果汁、トマトペーストです!
原材料は2つのソースをまとめて表記されてしまっているので、
どれがどちらのソースの原材料なのかははっきりわかりません!
ただ内容を見れば、そのあたりはおおむね想像はつきますね!
最初に香辛料が来ているのは、にんにくとカレー粉でしょうね!
◎麺 - おなじみのペヤングの麺
麺はいつものペヤングらしい中細の油揚げ麺です!
麺の風味や食感についてもいつもと変わりませんね!(*゚◇゚)
ラードの香ばしさとスナック感、この2つがメインですね!
でもって、今回のようなソースとは上手く交わっています!
◎麺量と栄養成分
麺の量は2倍の180gで、カロリーは1082kcalとなっています!
脂質は59.3gで、改めて見ると非常に高い数字となっていますね!
◎具材 - ガーリックが最も目立つ存在
具材はキャベツ、ガーリック、コーン、人参となっています!
キャベツとガーリック以外はなんだか謎な組み合わせですね!(`・ω・´)
キャベツはごく普通で、普段に比べると量はやや少なめです!
この具材の中で主役と言えるのはガーリックでしょう!
基本的にはガーリックソースとのペアなのでしょうけども、
あえてカレーと一緒に食べることで優しいカレー風味の中に
ちょっとガーリックの香りが加わるという変化も楽しめます!
香りも強いので、最も存在感を感じる具材となっています!
人参は軽くコリコリしていて、おそらくはカレー向きの具材です!
コーンはちょっと謎で、どちらに合わせた具材なのかよくわかりません;
刺激的なガーリックと対比させるような存在なのかもしれませんね!
◎まとめ - ガーリックの強烈なパンチが印象的
カレー味が優しいこともあり、両者がぶつかり合うというよりは、
ガーリックが一気にカレーを食ってしまうような構成でしたね!
前半はカレーの優しさとガーリックの攻撃性が対照的になっていて、
まぜて以降はガーリックが強いカレーを楽しむという感じでした!
やはりペヤングのガーリックソースは強烈だと感じる一杯でした!(゚x/)モキーユ
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